Cerveja Ale com 8,5% de teor alcoólico sendo re-fermentada na própria garrafa. Sua coloração é clara, dourada e levemente turva. Seu sabor é equilibrado e sua espuma branca é cremosa e duradoura.
Aroma suave e fresco. Baixa carbonatação, amarelada, bem turva esbranquiçada. Lembra uma witbier em muitos aspectos, como aparência, frescor, sabor. Neste, sente-se laranja e levedura. Apesar de ser uma boa cerveja, não a vejo muito dentro do estilo que se propõe, inclusive pelo teor alcoólico elevado, e por isso acabou perdendo pontos. Entretanto, é uma bela cerveja e se você procura por uma Hoegaarden mais forte, encontrou.
Que cerveja gostosa! Logo de cara o aroma me impressionou.
Dourada linda, com creme branco denso, mas pouco durador. Tem partículas pequenas.
Corpo médio e licoroso. No paladar, um adocicado leve e equilibrado. Final levemente seco, sem incomodar quem não gosta dessa caracterísitica.
Com tudo equilibrado, vamos ao aroma: gostoso, rico, doce e denso; uma festa para esse sentido. Tem laranja e aromas cítricos acompanhados. Lembra muito uma Hoegaarden, mas muito mais forte.
Tomem essa cerveja!
Degustação especial do Nono Bier no Bar do Italiano. Coloração dourada, turva, com uma espuma volumosa e de média duração, deixando uma fina camada perene. Carbonatação média. Notas cítricas e adocicadas, sugerindo laranja, tangerina e damasco. Embora não complexos, aroma e sabor são bons. Final levemente amargo e seco. Conjunto interessante, embora essa breja pareça não se enquadrar bem no estilo.
Coloração alaranjada turva. O creme é denso, mas pouco consistente. Aroma intenso de frutas cristalizadas. O malte e o lúpulo dominam, trazendo uma sensação ácid, mas muito agradável. Essa sensação ácida acompanha o sabor no início, mas se desvanece após o gole. Tomam o seu lugar o lúpulo intenso, mais as frutas, principalmente a laranja e damascos. O final é longo e doce, convidando a novos e infindáveis goles. Ótima.
Uma cerveja refrescante e alcoolica. Não fez minha cabeça, apesar de ser uma cerveja boa. Um adocicado, com alguma coisa cítrica mas nada de terrivelmente interessante.
No valeu o custo beneficio.
Aroma mediano, cor amarelo palha turvo (se é que existe isso) e espuma branca e presente.
Cerveja dourada, alaranjada e opaca com creme branco curto e pouca carbonatação. Aroma cítrico adocicado que destaca. No sabor, muito equilíbrio entre o lúpulo e o malte adocicado, frutas secas também aparecem. O álcool aparece um pouquinho mas não chega a estragar o conjunto. Realmente não se parece com o estilo, pois o cítrico em excesso que se destaca de maneira agradável não codiz muito com uma Belgian Strong Golden Ale.
Lupulada, referescante, belga surpreendente. Ótimo aroma, bem cítrico, cor laranja selvagem, pálido, microparticulas que turvam o conjunto. Belíssima cerva! Não parece bem uma blonde, puxa para uma witbier, uma mistura talvez. Hors concours!
De coloração alaranjada, turva. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Excelente aroma frutado, remetendo a abacaxi e laranja. Sabor complexo, intercalando e equilibrando doçura e amargor com maestria, presença de malte de cevada, lúpulo, mel e notas de frutadas cítricas. Encorpada. Carbonatação média. Álcool perceptível, mas conferindo-a uma boa e leve sensação licorosa.
Cerveja que me surpreendeu. Coloração alaranjada turva. Espuma densa de media duracao. Aroma frutado e alcool. Sabor acido, maltado, lupulado, laranja, frutas e alcool muito bem inserido. Sensacao e retrogosto otimos de frutas e malte. Melhor que muitas Strong Golden Ales por ai.
Coloração âmbar turva, com creme branco de longa duração. No aroma, frutado, cítrico e doce. O sabor segue o aroma. Álcool bem inserido no conjunto. Ótima drinkability. Muito boa.
