Boa dubel, cheia de personalidade e sabor.
De líquido vermelho bem escuro e sem partículas, tem creme bege de média duração e que mantém um bonito desenho sobre ela, além de grudar nas paredes da tulipa
Tem um malte torrado e xarope bem presentes no sabor, deliciosos, que acompanham o álcool evidente. Embora esse álcool aparente em demasia seja uma característica que eu não aprecie, admito que ele está bem inserido e não desequelibra o conjunto. Um frutado leve também acompanha.
Seu corpo é leve para médio, com textura pouco aguada e puxando para licorosa. Boa carbonatação.
Tem paladar inicial de certa complexidade, com amargo leve e doce juntos. Deixa um final gostoso e seco nas laterais da boca, pedindo sempre mais um gole.
Seu aroma não é tão marcante quanto seu sabor. Tem malte torrado, madeira, frutado e álcool.
Tomada em diversos momentos na Europa, essa breja hoje em dia também é encontrada no Brasil, graças ao milagre da importação. Coloração marrom avermelhada, espuma bege volumosa, densa, de bolhas grandes e longa duração. Aroma e sabor agradáveis, com certa complexidade. Notas de malte tostado, chocolate e talvez amêndoas. Há algo de licoroso nela. Sinto também algo frutado (principalmente no aftertaste), mas muito sutil, possivelmente frutas vermelhas. Encorpada. Final levemente tostado e frutado, com suave (muito suave) amargor. Conjunto equilibrado. Álcool muito bem inserido. Ótima cerveja!
Cerveja de liquido ruby translúcido com espuma bege farta formando laces belgas. No aroma ela é bastante complexa, com presença de notas torrefadas, vinho do porto, toffel, caramelo e alcool. No paladar ela è levemente doce, bastante picante com as notas de torrefação. Final seco e doce, se torna um pouco enjoativa.
Castanha escura, avermelhada contra a luz com ótimo creme castanho claro.
Aromas maltados, ricos em frutas pretas maduras, chocolate e queijos duros.
Sabor caramelizado, complexo e alcoólico. Surge um frutado açucarado junto a nozes cruas, rico e saboroso.
Deliciosa!
Uma cerveja preta rubi com baixa espuma. Aroma de panificação, álcool e caramelo. Sabor doce e rico com caramelo e malte bem presentes. Álcool muito bem inserido nessa breja. Muito boa!
Uma boa Dubbel sem dúvida. Embora eu ache as cervejas Belgas saborosisisimas mas muito semelhantes entre si.
De aroma amadeirado e espuma generosa essa cerveja é bem equilibrada com seus sabores de ameixas e madeira. Num retrogosto bem caramelado chegando a ser "grudento" na língua sem ser desagradável.
Eu algumas vezes senti um sabor refrescante como hortelã. Eita!
Uma cerveja bem complexa de boa drinkability
A aparencia dessa cerveja se aproxima da perfeição; marrom avermelhada, com creme alto, denso e duradouro. No aroma café e cravo, o mesmo ocorre no sabor com pouco de caramelo, ainda acompanhado de um armagor médio que permanece o tempo todo do gole. Final curto e seco.
Garrafa padrão da marca (diferente da foto mostrada na descrição). A espuma é um espetáculo à parte, de longa duração, densa e um pouco escurecida.
O líquido é bastante escuro e pode-se perceber o tom avermelhado ao olhá-lo contra a luz.
Dá para notar o álcool, porém na medida certa. O sabor é marcante e duradouro na boca, ficando mais seco com o passar do tempo.
Encorpada, aromática, álcool imperceptível.
O leve adocicado, assim como outras brejas da marca, é uma presente, mas sem atrapalhar a lupulagem.
Tudo muito equilibrado.
Atenção na temperatura ao beber. Muito gelada fica horrível.
