Responding to the continuous consumer demand for stronger flavoured cherry beers, Bockor has launched the Kriek Max to give a new impulse to the cherry segment of the beer market.
Kriek Max occupies another position on the beer market than the traditional Jacobins Kriek, as it has a lower alcohol content of 4%. Kriek Max furthermore contains no less than 25% of cherries and consequently offers a sweeter, even fuller flavour.
Kriek Max is made from a mixture of bottom-fermented and spontaneously fermented beer (also called foeder beer). The perfect combination of cherries, natural juices and aromas on the one hand and the basic beer on the other hand lends this kriek not only its excellent flavour, but also its pleasant smell.
The base concept “more flavour” is clearly linked to the word “max” suggesting maximum flavour and thus creating a clear product image.
Its clear, dark red colour and its fruity character appeal to many consumers.
Served in its own tulip glass with an elegant stem, Kriek Max is a true delight for real kriek beer lovers!
Tomada em Brugge, na Bélgica. Embora o paladar adocicado esconda um pouco as notas básicas de uma cerveja, acho que ela se saiu bem, com um conjunto bem harmonizado. Talvez ficasse melhor se fosse um pouco mais alcoólica.
Lambic-fruit totalmente inserida no estilo. Coloração muito vermelha, creme róseo denso e consistente. Aroma e principalmente sabor de bala de cereja. Há um fundo azedo, mas é agradável. Bastante doce, com final longo. Boa cerveja, muito refrescante.
Cerveja extremamente popular em Brugge, na frente de quase todo bar se via a tabuleta anunciando a Kriek Max na pressão. Não resisti ao apelo e sucumbi: pedi uma Max tb! Cerveja de linda apresentação, coloração rubi, translúcida. Provavelmente por tratar-se de pressão, formou um belo creme rosado, puxando para o vinho, de média formação e duração. Aroma de cerejas, muito intenso e agradável. Corpo leve. Carbonatação alta, com textura frisante, parece um espumante e não breja! O sabor segue o aroma, com muita cereja e predomínio do dulçor. O diferencial dessa cerveja é que, ao contrário das outras krieks que bebi, essa apresentou uma pontinha de lúpulo no final, dando leve amargor, o que a torna ainda mais interessante e nada enjoativa. Álcool imperceptível, nem parece bebida alcoólica. Cerveja muito leve e refrescante, tem ótima drinkability, dá para tomar várias em seguida. Se vc for a Brugge, não deixe de provar!