Kasteel Blonde

Avaliação errada. Postarei a certa quando degustar essa breja novamente.

Cerveja clara, aroma nao muito perseptivel, no sabor frutas secas e retrogosto um tanto seco.

Ótima cerveja. Surpreende no aroma, que é bastante maltado, onde notamos bastante de malte e fermento. O sabor é bastante harmonioso, o que deixa a cerveja com ótimo drikability. Retrogosto persistente e agradável.

Loura belíssima de baixa formação e duração de espuma. Aroma remetendo à maltes, com leve toque de mel. Mesma impressão no paladar, um pouco frutada e bastante discreta. Não chegou a decepcionar, mas esperava mais. Final seco e meio amargo. Uma breja bem simples.

Líquido claro, com muita formação de espuma, bem branca e de boa duração. Carbonatação alta. Aroma muito suave, adocicado, gostoso. Paladar também adocicado (não parece que tem outros cereais além da cevada), lembra um espumante, e, apesar da alta graduação, sem traços de álcool, tanto no cheiro como no gosto. Gostei dessa breja, hein.

De coloração dourada, translúcida com creme branco de baixa formação e duração.
Aroma maltado, em um primeiro momento lembra mais uma lager carregada no malte e lúpulo do que uma ale.
No sabor, a tendencia segue o aroma mas em seu final e retrogosto é que as caracteristicas ale se fazem presentes com um leve frutado e toques de mel.
Carbonação agradavel assim como o alcool que não se faz perceber.

Excelente cerveja, não entendi o porquê da nota baixa. Sabor complexo, álcool na medida certa.

Dourada, turva, creme branco de pouca formação e persistência. Aroma de malte, biscoito. Sabor equilibrado, leve amargor, álcool bem inserido. Refrescante, fácil de beber. Bem gostosa.

Degustada a 6,0 graus de temperatura. Validade 04/2010.
Com estilo belgian "alguma coisa" já começa bem. Essa blond ale não podia ser diferente. Sua cor é âmbar pouco translúcida e sua espuma tem pouca formação e duração. Tem aroma de malte e notas frutadas. Seu sabor é mais doce que amargo e o álcool equilibrado. Retrogosto amargo. Um ótimo conjunto belga. Recomendo.
Destaque: Degustei na bela tulipa da Kasteel com o castelinho junto à base. E cravei o 6 graus recomendado no rótulo.

Cerveja avaliada numa degustação comparada do estilo Belgian Blond Ale, que incluiu, além dela, os rótulos Maredsous 6, Leffe Blond, Backer Medieval e La Trappe Blond. Para nossa surpresa, essa cerveja, que de um modo geral não é bem avaliada aqui, mostrou-se uma das melhores da noite, se não a melhor. Cerveja delicada, elegante e muito aromática, com bom custo-benefício. Vamos a ela:

Coloração de um dourado claro, translúcida. Média formação de espuma branca, de também média persistência. O aroma, perfumado, é o ponto forte dessa cerveja, apresentando damasco seco, mel, caramelo e um lúpulo floral lembrando flor de laranjeira. Corpo leve. Carbonatação média/alta. O sabor, suave, segue o aroma, com entrada adocicada e final amargo, seco e alcoólico. Retrogosto também alcoólico e seco, no qual o damasco reaparece com força. Álcool perceptível, mas bem inserido. Bela cerveja!