Cerveja de guarda com validade 09/2010. Aroma de coentro, lembrando a Hoegaarden. Dourada, alta carbonatacao. Gerou um incrivel crème branco, alto e muito persistente. Depois que o crème baixa um pouco, aparece melhor o aroma de leveduras. Encorpada e com poder do alcool perceptivel e bem inserido
Ale especial belga de excelente conjunto. Frutada e encorpada, de media carbonação e álcool muito bem inserido, a La Chouffe surpreende sem impressionar portanto. O final é agradável e mediamente adocicado.
Notas cítricas, floral e de cravo. Coloração dourada turva. Há um pó no fundo do copo. Carbonatação alta. Bom creme. Aroma melhor que o sabor. Álcool imperceptível.
Excelente creme branco, denso, consistente e persistente. No aroma e no sabor, notas florais e frutadas. Muito harmoniosa no conjunto, uma delícia de beber.
Creme branco, denso de média altura no copo, mas boa duração. Retrogosto levemente cítrico, muito bom. Gerou um arrependimento por só ter comprado uma. Excelente loira!
Creme alvo de altíssima formação e persistente. Líquido dourado e turvo. O aroma remete a coentro e leveduras, toques frutados aparecem mais timidamente. Líquido preenche a boca, formando um creme, muito agradável. Notas florais/coentro e frutas amarelas. Final seco com toques cítricos/florais frescos de lúpulo que remeteram ao frescor cítrico de casca de laranja. Retrogosto amargo leve e refrescante longo. Álcool muito bem inserido, sentido no retrogosto. Rótulo perfeitamente equilibrado, surpreendi-me positivamente na degustação de duas garrafas consecutivamente. Agradabilíssima!
O que escrever sobre a La Chouffe ? Cerveja "certinha", creme denso,me´dio e persistente. Aromas um pouco frutados e alcool bem inserido.Bem equilibrada. Final longo. Muito Boa.
Coloração castanha, turva com longo e belo creme.
Aromas belgas! Notas cítricas, algo floral, caramelo e frutado. O álcool também da as caras.
Sabor complexo, doce e ácido. Destaque para o caramelo, agora tomando um caráter mais de calda caramelizada. O lúpulo aparece no momento exato, não deixando a cerveja ficar enjoativa.
Final licoroso e longo.
Uma breja marrom turva com uma linda espuma. O aroma é bem pouco imponente. O gole é ácido, com bastante caramelo e álcool, além de uma bela textura licorosa. Apresenta um amargor no retrogosto inesperado para o tipo de cerveja que se apresenta até o momento em que se chega ao final do gole. Interessante.
Dourada, com leve turbidez, boa formação e média duração de espuma. Aroma de malte, damasco, frutas secas e um cítrico (laranja talvez). Sabor maltado, levemente ácido (frutas amarelas), com um levíssimo amargor lupulado; predominância de um levíssimo dulçor. Final levemente doce. Corpo médio, alta carbonatação; drinkability tranquila, não há influência do álcool. Uma breja gostosa.
