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Leffe Brune
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3.9 (7) | |
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3.8 (74) |
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Informações
| Cervejaria | Abbaye de Leffe |
| Grupo | Anheuser-InBev |
| Importadora | AmBev |
| Estilo | Belgian Dubbel   |
| Álcool (%) | 6.5% ABV |
| Site | http://www.abbaye-de-leffe.be |
| Sazonal | Não é sazonal |
| Ativa: | SIM |
| Temperatura | 8-12 °C  |
| Copo ideal |  Tulipa • Cálice (Trapista) • Taça |
| Onde comprar | Supermercados |
Descrição Comercial
A Leffe Brune (também chamada de Lefffe Brown) é substancialmente robusta, apresentando uma interessante combinação entre seu pronunciado aroma de caramelo torrado e um toque levemente adocicado ao final. Combina perfeitamente com pratos condimentados e agridoces. Histórico Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca Leffe é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A tradicional receita é a mesma desde 1240. A cerveja de alta fermentação é destinada aos apreciadores de cervejas especiais e deve ser lentamente saboreada para a percepção do sofisticado e complexo sabor de um líquido com séculos de tradição.
Avaliações do BREJAS
Avaliação média do BREJAS: 7 avaliações
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2 de 2 pessoas acharam esta avaliação útil
Tomada em diversos momentos na Europa, em 2004, 2006 e 2007, e a partir de 2008, felizmente, no Brasil, importada pela Ambev. Considero a Leffe minha bebida padrão em terras européias. Coloração avermelhada, creme bege volumoso, consistente e persistente, deixando marcas nas laterais da taça. Notas de café, torrefação, fermento e licor. Álcool imperceptível. Leve e longo amargor no final. Eis uma brune com excelente drinkability e qualidade.
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Avaliada por Daniel C.Setembro 09, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Creme denso e persistente. Coloração avermelhada bem escura. No aroma e sabor, muito malte torrado, café, chocolate, fermento de pão, biscoito... O final é longo e agradavelmente amargo. Não deixe de experimentar.
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Avaliada por Mauricio BeltramelliSetembro 18, 2008 Analista #1 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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0 de 2 pessoas acharam esta avaliação útil
Suave brune da Leffe. Bom conjunto e adocicado cativante. Aroma interessante, florais e lúpulo. Baixa carbonação e baixo teor álcoólico. Bom equilíbrio e amargor médio, final agradável resultando numa brune fácil e leve.Detalhes
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Avaliada por Michel WagnerOutubro 28, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Tomei essa breja na pressão em 2004 e em 2006. Coloração escura, avermelhada, creme bege volumoso, consistente e de longa, deixando marcas nas laterais da taça. Notas de café, torrefação, fermento e licor. Álcool imperceptível. Leve e longo amargor no final. Eis uma brune com excelente drinkability e qualidade.
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Avaliada por Daniel C.Novembro 10, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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7 de 7 pessoas acharam esta avaliação útil
Aparência linda, com creme bege e muito durador, que fica nas paredes da taça. O líquido, marrom e completamente translúcido, tem bolhas subindo constantemente que parecem que nunca vão acabar...Sensação ótima, refrescante sem ser agressiva no CO2 ou no amargor. Corpo leve para médio, com textura aguada, tem início amargo e doce do malte tostado com toque leve de chocolate. Com duração boa, deixa um paladar levemente seco na boca, que pede por mais um gole, depois mais um gole, mais um gole, e por aí vai-se a garrafinha. Aroma ótimo, de malte tostado, lúpulo verde(grama), cravo, casca de árvore e álcool (também levemente no sabor). Um show de equilíbrio, com ótimo preço. Tem que ter na dispensa! Detalhes
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Avaliada por Alexandre MenkeDezembro 15, 2008 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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3 de 3 pessoas acharam esta avaliação útil
Aroma de Levedura, que desaparece com o tempo. Depois ficam aromas mais suaves de malte e uma leve presenca de alcool. Coloracao avermelhada bem escura, quase negra. Creme persistente como toda belga que se preze. Sabores suaves, tambem caracteristicos das brunes, bom pra quem nao e' muito fa de exageros em caramelos e maltes tostados.
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Avaliada por Ricardo SangionAbril 05, 2009 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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4 de 4 pessoas acharam esta avaliação útil
Na pressão, não difere da versão engarrafada. Creme denso e persistente. Coloração avermelhada bem escura. No aroma e sabor, muito malte torrado, café, chocolate, fermento de pão, biscoito... O final é longo e agradavelmente amargo. Não deixe de experimentar.
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Avaliada por Mauricio BeltramelliAbril 28, 2009 Analista #1 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
Avaliações de usuários
Ver todas as avaliações de usuáriosAvaliação média dos usuários: 74 usuário(s)
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cerveja bem densa, espuma cremosa, muito malte torrado , deixando uma sensacao de chocolate, cafe.
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Avaliada por alisson capistrano de souzaJulho 28, 2010 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Que Breja! Coloração vermelha escura, ficando mais visivel contra a luz, e de espuma cremosa e persistente, ficando no copo durante um longo periodo de tempo. É perceptível o alcool nesta cerveja, tonando-a muito agradável, tem um ótimo retrogosto, com final amargo. Denota toques tostados, café e uma leve sensação adocidado. Uma cerveja ideal para ser harmonizada com carnes feitas na panela. A combinação perfeita!
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Avaliada por Jorge Luis TanconJulho 25, 2010 Analista Top 100 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Cor marrom escura, com denso e persistente creme bege.Aroma de malte torrado, caramelo, levemente lupulado. Sabor amargo em contraste com um leve adocicado. Malte tostado, café, achocolatado. Corpo levemente licoroso, muito agradável. Final longo e amargo. Detalhes
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Avaliada por David BrunJulho 21, 2010 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Leve e agradável! possui bela coloração marrom/avermelhada escura e creme bege volumoso com um sabor levemente adocicado... Fantástica! Tenho sempre na geladeira!
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Avaliada por Paulo GusmãoJulho 18, 2010 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Uma cor muito bonita, avermelhada e bem escura, mas translucida. Creme denso e persistente, que desce deixando marcas na taça. Aroma de malte torrado e caramelo, assim como no sabor. Leve amargor gostoso no final. A cerveja possui um ótimo corpo e o álcool é imperceptível. Delicia!!!
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Avaliada por Claudio CastelloJulho 16, 2010 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Cerveja de coloração marron escuro totalmente turva, que acompanha um creme bege, ao ser servida na taça trapista o creme baixou rapidamente, quando troquei para um copo mais apropriado a degustação o creme "apareceu" abundantemente, se tornou extremamente alto e com excelente persistencia, com micro bolhas com aparencia de cremosidade.Seu aroma é delicioso, remete a chocolate e maltes torrados bem balanceados. Na boca o chocolate esta presente novamente acompanhado de um toque de caramelo, um leve torrado com final levemente amargo. Para descrever essa cerveja em uma unica palavra eu diria: Equilibrio!!! Degustação obrigatoria, custo beneficio magnifico. Detalhes
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Avaliada por Anderson MartinsJulho 11, 2010 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Simplesmente perfeita!!!Com boa personalidade e ótimo corpo. Na taça vemos todo o seu potencial: 1º Boa espuma, cremosa e duradoura. 2º Aroma adocicado que lembra frutas, mel, malte e especiarias. 3º Aparência por demais agradável, cor de cobre, leve e opaco. 4º O sabor não difere dos aroma: frutas, mel, malte e especiarias e um retrogosto simplesmente delicioso. Suave amargor que torna essa cerveja muito especial. Por favor, BEBAM! *a.d.i.d.a.s. Detalhes
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Avaliada por Luis DomingosJunho 27, 2010 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Uma delicia de belga. Preço honesto, qualidade mais ainda. Os maltes são encorpados, o lúpulo é aromatico e bem presente. Recomendadíssimo!
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Avaliada por Ivan BustamanteJunho 18, 2010 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Ao se despejar a cerveja ela mostra uma boa e bonita formação de uma espuma bege, grandes bolhas mas, ainda que deixe seus traços pelas laterais do copo, ela se dissipou rapidamente deixando uma camada muito fina, o que decepcionou um pouco. Sua cor é a de um castanho bem escuro, com tons acobreados. O aroma é adocicado, floral, possui especiarias (particularmente o cravo), leite (chegou a me lembrar uma vitamina...?), café. O cheiro do álcool é perceptível, mas muito suave, e não agride o conjunto. No sabor sente-se notas de chocolate, caramelo, malte torrado. Um tempo depois o gostinho de café e um adocicado permanecem de uma forma agradável na boca. Fica mais seca no final. O álcool novamente muito bem inserido, dando uma boa sensação Ela é encorpada e sua carbonatação é baixa. É bem equilibrada e tem um ótimo drinkability. A combinação sugerida com strogonoff de carne parece potencializar o álcool (que no geral é muito discreto) e a torrefação. Caiu muito bem. Vou ter que tomar mais vezes e rever/melhorar essa avaliação, não consegui descrever muitas coisas, mas tudo bem, rs. O preço é acessível e vale muito a pena. Detalhes
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Avaliada por Ana Luíza RodriguesMaio 27, 2010 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Coloração bastante escura e levemente avermelhada, espuma clara, densa, duradoura e que deixa marcas no copo. Aroma de tostado, caramelo, lúpulo bastante "silvestre" (quase floral), além de algo que levemente sugere a presença de café, chocolate e um ar um tanto licoroso. O sabor mostra em primeiro plano o doce/amargo do tostado, o caramelo e um levíssimo café e chocolate, sendo esses últimos mais perceptíveis no seu final longo, levemente amargo e residual. O corpo é presente e a carbonatação é um tanto alta (mas não prejudica). Maravilhosa cerveja vendida por um preço bastante acessível.
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Avaliada por Luiz CunhaMaio 15, 2010 Analista Top 100 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
