A Leffe Brune (também chamada de Lefffe Brown) é substancialmente robusta, apresentando uma interessante combinação entre seu pronunciado aroma de caramelo torrado e um toque levemente adocicado ao final. Combina perfeitamente com pratos condimentados e agridoces. Histórico Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca Leffe é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A tradicional receita é a mesma desde 1240. A cerveja de alta fermentação é destinada aos apreciadores de cervejas especiais e deve ser lentamente saboreada para a percepção do sofisticado e complexo sabor de um líquido com séculos de tradição.
Na pressão, não difere da versão engarrafada. Creme denso e persistente. Coloração avermelhada bem escura. No aroma e sabor, muito malte torrado, café, chocolate, fermento de pão, biscoito... O final é longo e agradavelmente amargo. Não deixe de experimentar.
Aroma de Levedura, que desaparece com o tempo. Depois ficam aromas mais suaves de malte e uma leve presenca de alcool. Coloracao avermelhada bem escura, quase negra. Creme persistente como toda belga que se preze. Sabores suaves, tambem caracteristicos das brunes, bom pra quem nao e' muito fa de exageros em caramelos e maltes tostados.
Aparência linda, com creme bege e muito durador, que fica nas paredes da taça. O líquido, marrom e completamente translúcido, tem bolhas subindo constantemente que parecem que nunca vão acabar...
Sensação ótima, refrescante sem ser agressiva no CO2 ou no amargor. Corpo leve para médio, com textura aguada, tem início amargo e doce do malte tostado com toque leve de chocolate. Com duração boa, deixa um paladar levemente seco na boca, que pede por mais um gole, depois mais um gole, mais um gole, e por aí vai-se a garrafinha.
Aroma ótimo, de malte tostado, lúpulo verde(grama), cravo, casca de árvore e álcool (também levemente no sabor).
Um show de equilíbrio, com ótimo preço. Tem que ter na dispensa!
Tomei essa breja na pressão em 2004 e em 2006. Coloração escura, avermelhada, creme bege volumoso, consistente e de longa, deixando marcas nas laterais da taça. Notas de café, torrefação, fermento e licor. Álcool imperceptível. Leve e longo amargor no final. Eis uma brune com excelente drinkability e qualidade.
Suave brune da Leffe. Bom conjunto e adocicado cativante. Aroma interessante, florais e lúpulo. Baixa carbonação e baixo teor álcoólico. Bom equilíbrio e amargor médio, final agradável resultando numa brune fácil e leve.
Creme denso e persistente. Coloração avermelhada bem escura. No aroma e sabor, muito malte torrado, café, chocolate, fermento de pão, biscoito... O final é longo e agradavelmente amargo. Não deixe de experimentar.
Tomada em diversos momentos na Europa, em 2004, 2006 e 2007, e a partir de 2008, felizmente, no Brasil, importada pela Ambev. Considero a Leffe minha bebida padrão em terras européias. Coloração avermelhada, creme bege volumoso, consistente e persistente, deixando marcas nas laterais da taça. Notas de café, torrefação, fermento e licor. Álcool imperceptível. Leve e longo amargor no final. Eis uma brune com excelente drinkability e qualidade.
Coloração bem escura, boa espuma e carbonação média-alta.
No aroma o malte torrado se destaca, já o lupulo é quase imperceptivel.
Ela se apresenta levemente adocicada, lembrando o adocicado da Paulaners Salvator, nota-se café e o malte torrado, o amargor é bem discreto e retrogosto pouco persistente.
É uma cerveja que sem duvida agrada.
Deliciosa Dubel, breja cor rubi escura, creme bege de ótima formação e boa duração.
Aroma maravilhoso de malte torrado, frutas pretas e um pouco de chocolate.
Na boca começa doce e termina um pouco amarga, já pedindo outro gole.
òtimo custo benefício.
Colocado contra lampada se mostra uma cerveja de liquido rubi escuro opaca, espuma bege de grande altura e boa persistência formando laces na taça. No aroma notas torradas, malte lembrando pão , leves notas lupuladas e frutadas. No sabor ela é adocicada no começo porém termina com amargor predominante, entre eles notas de chocolate, café e caramelo. Bastante encorpada e carbonatada, final longo, mesmo com seus 6,5% alcoólico não é possível perceber tal gral alcoólico. Uma cerveja muito boa, não deixa a desejar em nada.
Cor marrom. No aroma notas de caramelo, torrefação, fermento e licor que se refletem no sabor. Álcool presente. Ligeiro amargor no final. Belgian Dubbel fácil de beber. Bom custo benefício.
No copo, marrom com creme denso e longo na medida.
Aromas deliciosos típicos de uma boa Belga, frutas secas, fermento e nozes. Tudo isso junto a malte torrado remetendo a chocolate e toffee.
Bem encorpada com sabor de levedura, condimentos, frutas em compota e castanhas.
Ótima!
Mogno escura no copo, creme suave mas resistente, boa carbonatação. Na boca, malte adocicado, pão e biscoito, e álcool, que marca presença na permanência.
Coloração escura, avermelhada contra a luz. Aroma similar ao da leffe blonde, porém prenunciando um sabor mais amargo, mas com retrogosto semelhante à blond. Ótima breja!
Ale belga apresentou líquido levemente viscoso,coloração linda,escura avermelhada,creme bege alto,duradouro,formação de bolhas grandes;aroma com certa complexidade,misturando malte torrado,caramelo,café,ameixa,lúpulo,toques florais;no sabor álcool aparente,amargor do lúpulo,dulçor do malte,caramelo,chocolate amargo,todos se fundem para formar um belo conjunto,excelente drinkability,harmonizada com pão e linguiça mostrou um bom equilíbrio;ótimo custo/benefício,ótima cerveja.
