Coloração amarela, turva com bolhas subindo constantemente ao encontro de uma espuma bem branca de media persistência e duração.
Aroma muito agradável com presença doce, damasco, cítrico e um leve herbal. O doce ficou mais evidente do que os outros componentes.
Sabor mostrou notas cítricas, doce, damasco e a presença do álcool mas nada que fosse de forma prejudicial. Carbonatação bem alta. Um tripel saborosa
Postel é uma abadia norbertina, que fica na Bélgica, em Mol, província de Antwerp. A historia dessa cerveja começa com a abadia de Floreffe. No Sec. XII a Floreffe construiu outra abadia, a de Postel, que veio a se tornar independente bem depois, no sec. XVII. Hoje a cerveja já não é mais feita ali. Passou a ser produzida na Affligem, e são do grupo Heineken.
Linda tripel, uma coloração acobreada, alaranjada, muito interessante. Turva e borbulhante. Média formação de creme branco com boas bolhas. Belgian lace justíssimo.
Carbonatação leve.
Aroma bem maltado com um adocicado meio caramelo. Lúpulo herbal média presença,
Saborosa, adocicado na medida com um toque de lúpulo. Bem encorpada, cremosa e alcoólica.