St. Louis Premium Kriek

Aparência marrom/acobreado. Aroma de destaque de cereja principalmente, e um pouco de maçã. O sabor é muito doce, destacando muito a cereja, o que não me agradou muito!

Vermelha, levemente turva com espuma leve, parecida com a de refrigerantes.
Aromas dominantes de cereja e xarope de cereja, nunca comi uma kriek, mas me pareceu bastante artificial e enjoativo.
No sabor novamente a cereja, lembrando uma bala barata, não dá espaço mais para muita coisa.
Talvez tenha problemas com a Kriek, mas esta para mim foi bem difícil de beber.

Que cerveja linda, liquido com cor vermelho puxando para o rosa, espuma rosa bastante cremosa com bolhas pequenas e homogêneas, farto volume e ficou uma camada generosa de volume até o final da degustação. No aroma é claro que é evidente que a cereja se destaca, porém atraz dela é possível identificar a acidez da lambic, notas lembrando remédio e notas de malte, porém não pude identificar o lúpulo que deveria ter. No paladar ela é suave e bem doce com final longo levemente acido, aguando a boca, tem retrogosto levemente amargo. Para quem gosta desse estilo como eu, essa cerveja é fenomenal e se você conhece alguma mulher que não gosta de cerveja e quer conquista - la, invista nessa beldade de cerveja, é tiro e queda.

Bebida no Bar Brejas com a turma de meu mestrado que se iniciou em março e terminará depois de longos 30 meses. Este foi apenas o início de uma longa jornada com parada obrigatória no Bar Brejas pelo menos 1 vez por semana de curso.

-Aparência: cerveja rubi alaranjada que é clara quando contra a luz, mas com leve turvacidade, creme cor-de-rosa claro de média altura e pouca retenção.
-Aroma: cereja! possui um pouco de cítrico, mas o que predomina é xarope de cereja.
-Sabor: refrigerante de cereja mais do que qualquer coisa, depois aparecem frutas vermelhas ao fundo, muita acidez e adstringência.
-Tato: viscosidade licorosa suave, carbonatação média, não aparece o álcool e o final é ácido adstringente com média retenção na boca.
-Conjunto: boa cerveja mas de baixa drinkability.

Líquido de coloração vermelho rubi. Espuma cor-de-rosa de média formação e duração.

Aroma lembra espumantes como "Keep Cooler" e remete à bala de cereja mentolada, exalando certo frescor e suave acidez.

Na boca ela se mostra leve, bastante adocicada e quase nada amarga. Moderadamente ácida, provoca boa salivação. Porém o seu lado Lambic não fica tão em evidência graças à marcante presença de cereja e açúcar que encobrem todos os outros sabores de cerveja que porventura estejam em segundo plano. Retrogosto adstringente de média persistência.

Boa opção de Kriek que cumpre exatamente o que propõe. Muito recomendada para fãs do estilo.

Cor avermelhada intensa.
Creme rosa de media formaçao e boa duraçao.
Aroma. Refrescante com muita cereja. Lembra bala de cereja e frisante/espumante.
Sabor acompanha aroma com ainda mais cereja.
Sensaçao mais acida, breja bem leve e refrescante.
Delicia!

Degustada numa noite agradabilissima em São Paulo. Apesar de ser muito doce, essa cerveja e' muito gostosa. Pouca presença de lupulo e alcool. Servida em uma taca no estilo Flute fica ainda melhor. Cereja presente no aroma e no paladar.

Non è la prima Lambic , ma sempre è difficile esprimersi in termini di birra, essendo alcool bassisimo, e luppolo e malto non facilemente distinguibili. Il fascino però del colore , della schiuma leggera e del piacere sul palato danno soddisfazione anche a chi è tutto luppolo e malto.

Coloração vermelha, com creme rosa de média duração. Aroma e sabor de cerejas. Leve e refrescante, boa fruit-lambic.

É uma fruit beer, então o que esperar dela? Uma espécie de suco de cereja com álcool. Quem não conhece o estilo deve utilizar essa Lambic como exemplo.
De um vermelho vivo, espuma rosada persistente, alta carbonatação. Levemente doce, o que reduz o drinkability, porém adequado para o estilo, é bastante refrescante e leve. É marcante o aroma e o gosto de cereja (não cerveja), afinal leva em sua formulação 25% de suco de cereja.