Tripel de alta carbanação. Chega na boca trazendo leve adocicado e presente amargor floral, como também notas frutadas "cítricas". No final o adocicado persiste com o gosto carbonatado. Clara, levemente turva e creme médio com presença de minúsculas partículas flutuantes.
Coloração alaranjada turva, com um bom creme branco, consistente e duradouro. O aroma um tanto ácido decepciona um pouco. Mas essa breja mostra a que veio no sabor. Muito doce de malte, sugestões de cascas de laranja, cravo, damascos e frutas cristalizadas. O final é longo e levemente doce, estimulando o novo gole. Refrescante e com excelente drinkabilty. Ótima.
O povo que faz a St. Bernardus nao brinca em servico... A Watou eh uma tripel de primeira com creme, aroma e sabor balanceados e beirando a perfeicao das St. Bernardus...
