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Westvleteren Extra 8
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Vista: 2473
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Informações
| Cervejaria | Westvleteren Abdij St. Sixtus |
| Estilo | Belgian Dark Strong Ale   |
| Álcool (%) | 8% ABV |
| Ingredientes | Água, Malte, Lúpulo, Fermento e Especiarias. |
| Site | http://www.sintsixtus.be/ |
| Sazonal | Não é sazonal |
| Ativa: | SIM |
| Temperatura | 13-15 °C  |
| Copo ideal |  Cálice (Trapista) |
| Onde comprar | Oficialmente, só está disponível para venda na própria Abadia de St. Sixtus, na Bélgica. |
Descrição Comercial
Não disponível.
Avaliações do BREJAS
Avaliação média do BREJAS: 5 avaliações
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3 de 3 pessoas acharam esta avaliação útil
In de Vrede, Westvleteren, Belgium. Indescritível! frutada, mas sem nenhum azedo, malte, cravo, especiarias, nozes, floral discreto, madeira, frutas vermelhas, cereja, maravilhosa! Pra mim, perfeita em equilíbrio entre o álcool discreto e a verdadeira festa de sabores. Não há nada a pôr nem a tirar, desde a carbonatação média, o final longo e doce e o corpo médio. EXTREMAMENTE complexa. Pra mim, perfeita.
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Avaliada por Mauricio BeltramelliAgosto 14, 2008 Analista #1 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Coloração escura, avermelhada, com creme bege não volumoso, mas que deixa uma fina camada perene. Álcool presente, mas suave, bem balanceado. Idem quanto ao amargor. Complexa, encorpada, mas suave. Equilibrada. Carbonatação média/alta. Notas levemente frutadas, suavemente doces. Possivelmente frutas vermelhas. Excelente cerveja.
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Avaliada por Daniel C.Agosto 23, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Qualidade trapista de uma Dark Strong Ale de primeira ! Equilibradíssima e generosamente lupulada (mais que a ABT 12), a cerveja alcança seu ideal evitando extravagância, talvez a mais consumida pelos monges da Abadia? A versão Extra 8 da Westvleteren se apresenta refinada e sugestiva, de ótimo corpo e cor escura bem acompanhada de saborosa espuma, boa carbonação, sabor levemente frutado e adocicado e de final exato, sugerindo notas de florais ou frutas com lúpulo bem amarrado na sensação alcólica. Mais um produto trapista de exceção produzido pela Abadia de St Sixtus, exemplo de qualidade e competência. Detalhes
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Avaliada por Michel WagnerOutubro 07, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Aroma seco e pouco pronunciado, lembrando madeira e amendoas. A cerveja em si nao tem sabor doce, mas o final tem um paladar adocicado.
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Avaliada por Ricardo SangionNovembro 01, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Perde apenas para sua irmã mais alcoólica, a de número 12. Incrivelmente complexa e equilibrada. Ocupa o panteão das cervejas mundiais.
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Avaliada por Guilherme ScalzilliFevereiro 14, 2009 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
Avaliações de usuários
Avaliação média dos usuários: 4 usuário(s)
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1 de 3 pessoas acharam esta avaliação útil
Degustada em cálice a 13 graus.Uma cerveja impressionante pela destreza dos abades da St.Sixtus, pois conseguiram magicamente fazer o backtaste caramelizado aparecer alguns segundos após o gole, que é seco e bem lupulado (amargo). Dica para beber esta: boca limpa, copo limpo, temperatura certa, calma e concentração nos aromas e sabores. Não percebi a dezena de elementos como muitos colegas aqui depuseram, ao contrário, achei ela simples, mas com características marcantes. Recomendo. Detalhes
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Avaliada por Marcelo C.Setembro 25, 2009 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Castanho/caramelo escuro, pouco creme e um aroma excepcional. É uma cerveja, como a irmã 12, para ser decifrada a cada gole. O corpo é medio, o conjunto equilibrado, frutada e definitivamente, deve ser tomada na temperatura recomendada, quando se desprendem outros aromas, como um marcante de uva niágara. Belíssima cerveja, como todas as St. Sixtus, efetivamente, possuem algo acima das outras trapistas. Se tiver chance, não perca.
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Avaliada por Marcio RossiAgosto 27, 2009 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Um mistério. Tamanha complexidade de sabor e aroma. Muito Nobre. Apenas um pouco mais rústica que a sensacional Westvleteren 12.
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Avaliada por Juliano LuccasMarço 17, 2009 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Avaliada por Carlos Daniel RolfsenSetembro 20, 2008 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
