Cervejas Bélgica Westvleteren Extra 8
 

Westvleteren Extra 8 Westvleteren Extra 8

Ajuda
Westvleteren Extra 8

Informações

Álcool (%)
8% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Fermento e Especiarias.
Ativa:
Temperatura


Não disponível.

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Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
18/20  (5)
Sensação 
 
5/5  (5)
Conjunto 
 
9/10  (5)

 
Westvleteren Extra 8 2009-02-14 20:05:11 Guilherme Scalzilli
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli    14 de Fevereiro de 2009
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Perde apenas para sua irmã mais alcoólica, a de número 12. Incrivelmente complexa e equilibrada. Ocupa o panteão das cervejas mundiais.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Westvleteren Extra 8 2008-11-01 23:11:03 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    01 de Novembro de 2008
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Aroma seco e pouco pronunciado, lembrando madeira e amendoas. A cerveja em si nao tem sabor doce, mas o final tem um paladar adocicado.

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2008
Envasamento
Garrafa
Westvleteren Extra 8 2008-10-07 20:32:26 Michel Wagner
Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner    07 de Outubro de 2008
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Qualidade trapista de uma Dark Strong Ale de primeira ! Equilibradíssima e generosamente lupulada (mais que a ABT 12), a cerveja alcança seu ideal evitando extravagância, talvez a mais consumida pelos monges da Abadia?
A versão Extra 8 da Westvleteren se apresenta refinada e sugestiva, de ótimo corpo e cor escura bem acompanhada de saborosa espuma, boa carbonação, sabor levemente frutado e adocicado e de final exato, sugerindo notas de florais ou frutas com lúpulo bem amarrado na sensação alcólica. Mais um produto trapista de exceção produzido pela Abadia de St Sixtus, exemplo de qualidade e competência.

Detalhes

Degustada em
05/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
boutique do In de Vrede
Preço
1,85 €
Westvleteren Extra 8 2008-08-23 09:30:48 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    23 de Agosto de 2008
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração escura, avermelhada, com creme bege não volumoso, mas que deixa uma fina camada perene. Álcool presente, mas suave, bem balanceado. Idem quanto ao amargor. Complexa, encorpada, mas suave. Equilibrada. Carbonatação média/alta. Notas levemente frutadas, suavemente doces. Possivelmente frutas vermelhas. Excelente cerveja.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Westvleteren Extra 8 2008-08-14 22:33:14 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    14 de Agosto de 2008
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

In de Vrede, Westvleteren, Belgium. Indescritível! frutada, mas sem nenhum azedo, malte, cravo, especiarias, nozes, floral discreto, madeira, frutas vermelhas, cereja, maravilhosa! Pra mim, perfeita em equilíbrio entre o álcool discreto e a verdadeira festa de sabores. Não há nada a pôr nem a tirar, desde a carbonatação média, o final longo e doce e o corpo médio. EXTREMAMENTE complexa. Pra mim, perfeita.

Detalhes

Degustada em
19/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Bélgica
Preço
€ 5,00
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 23 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (23)
Aparência 
 
4/5  (23)
Sabor 
 
18/20  (23)
Sensação 
 
5/5  (23)
Conjunto 
 
9/10  (23)
 
Westvleteren Extra 8 2013-05-14 18:02:19 Felipe Ferraz
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Felipe Ferraz Analisado por Felipe Ferraz    14 de Maio de 2013
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Assim como sua irmã mais nobre, a 8 também é perfeita... não consigo colocar em palavras algo que a diminua perante a 12, mas com certeza há uma diferença, gostei mais da 12, mas a 8 é demais!

Detalhes

Degustada em
11/Fevereiro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
In de Vrede - Bélgica
Preço
4,00 euros
Westvleteren Extra 8 2013-02-05 17:45:54 André .
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
André . Analisado por André .    05 de Fevereiro de 2013
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Westvleteren Extra 8 2013-01-25 01:26:53 Anderson Cesari
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Anderson Cesari Analisado por Anderson Cesari    24 de Janeiro de 2013
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Antes de qualquer coisa eu preciso agradecer ao amigo Toninho por tê-las trazido da Bélgica, graças a você e, somente você, eu pude ter o prazer de degustá-las! Esta Belgian Dark Strong Ale apesar de toda sua fama e exclusividade não assusta, é fácil identificar suas qualidades. Ainda assim é impossível não se deslumbrar diante de tanta perfeição... Aroma e sabor trazendo notas frutadas intensas, licorosidade e equilíbrio entre os elementos. Muita fruta escura e vermelha (cerejas, uvas roxas, uvas passas) e madeira, álcool perceptível, mas minuciosamente inserido. O legal de degustá-la é que que você acaba literalmente avaliando “cada gole”, porque 330ml dividido em três pessoas, no final, acaba sendo muito pouco. E o gostinho de quero muuuito mais fica ao final, repleto de complexidade e aquele sentimento de “quando será a próxima oportunidade”. É isso que faz dela um exemplo, um rótulo a se buscar, um líquido a se apreciar.

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Trazida por Toninho e Carlos Barreira
Preço
-
Westvleteren Extra 8 2012-08-20 00:59:44 Sergio Moraes
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Sergio Moraes Analisado por Sergio Moraes    19 de Agosto de 2012
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Muita formação de espuma, que diminui gradualmente, sobrando uma camada fina de espuma até o final do copo.

Avermelhada bem escura, e levemente turva.

O aroma me pareceu o ponto fraco (se é que esta cerveja tem algum), mas senti um aroma diferente, complexo, mas difícil de identificar, sem um lúpulo ou frutas em evidência. Lembrou um pouco um aroma de champagne, uva, algo assim.

Sabor um pouco adocicado, com álcool levemente presente. Dá para notar um pouco de ameixa e talvez cereja. Carbonatação bem alta.

Detalhes

Degustada em
19/Agosto/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
De Biertempel (Bruxelas)
Preço
8 Euros
Westvleteren Extra 8 2012-03-11 05:04:39 Ricardo Siqueira
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Ricardo Siqueira Analisado por Ricardo Siqueira    11 de Março de 2012
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração boa marrom escura, boa formação de espuma de curta duração, permaneceu uma camada fina durante toda a degustação.
Aroma frutado, ameixa, passas, tostado, damasco e castanhas.
Sabor castanhas/nozes, passas, tostado, frutado e amargo. Corpo aveluado e com média carbonatação.
Uma belgian dark strong ale mais lupulada de outras que já tive a oportunidade de degustar. Uma cerveja muito boa que vale a pena a degustação.

Detalhes

Degustada em
11/Março/2012
Envasamento
Garrafa
Westvleteren Extra 8 2011-12-16 15:44:59 Pedro Bianchi
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Pedro Bianchi Analisado por Pedro Bianchi    16 de Dezembro de 2011
Atualizado pela última vez: 16 de Dezembro de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

É muito difícil de descrever a sensação de estar do lado de uma figura mítica. Afinal, como descrever a sensação de estar em Bruges, provando alguma cerveja do mosteiro que tem em seu portfólio nada mais nada menos do que a melhor cerveja do mundo? Talvez a Westvleteren 8 tenha me surpreendido mais do que a própria ABT 12, provavelmente pela falta de expectativas. Traz todos os elementos principais de uma ótima Belgian Dark Strong Ale, desde características mais frutadas até condimentadas.
Mostrou coloração avermelhada, quase chegando ao marrom, com pouquíssima translucidez. Seu creme, bege claro, se formou em abundância, mostrando boa persistência e textura cremosa, marcando as laterais da taça, com uma bela renda.
Traz altíssima complexidade aromática, difícil de "pegar" tudo o que a cerveja tem a oferecer. Os aromas frutados me pareceram bem evidentes, trazendo principalmente frutas escuras e frutas vermelhas, como ameixa, morango, cereja, uvas e banana passa. As leveduras da abadia de St. Sixtus ainda traz aromas condimentados de canela, fazendo boa parceria com os lúpulos de caráter mais rústicos, que trazem aromas terrosos e herbais. Como plano de fundo, uma riqueza profunda dos maltes, que trazem bastante de mel caramelo, chocolate e xarope. Simplesmente perfeito. Um dos aromas mais fantásticos que já senti na vida.
Destacam-se no paladar, as notas de licor de frutas escuras, preenchendo a boca, e mostrando boa interação dos maltes com os esteres frutados. Essa marcante doçura, não se torna enjoativa graças a um fino amargor, que é coadjuvante, mas mostra-se extremamente assertivo para que os aromas frutados solem com brilho. O lúpulo ainda traz notas picantes de pimenta do reino e os maltes também trazem um pouco de amargor, lembrando cacau. O único escorregão da cerveja foi o álcool, mostrou-se mais evidente do que eu gostaria. Possui uma textura extremamente densa e licorosa, com alta carbonatação, típica das Dark Strong Ale. No retrogosto, o amargor se destaca, tanto dos lúpulos quanto dos maltes torrados, mesclando-se a um leve residual frutado.
De fato, uma cerveja para ser bebidas de joelhos e uma das harmonizações mais interessantes que provei nos últimos tempo. Me foi servido com um prato que dizia ser uma das especialidades da cidade: carne de coelho, servido com molho de ameixas. Toda a experiência me faz lembrar com muito carinho desta mística cerveja.

Detalhes

Degustada em
06/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Westvleteren Extra 8 2011-11-12 04:44:38 FiL Crux
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
FiL Crux Analisado por FiL Crux    12 de Novembro de 2011
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Coloração marrom escuro, líquido altamente turvo, média formação de um denso e persistente creme bege escuro; daqueles que deixam os esperados belgian laces na taça. O aroma é recheado de notas de vinho do porto, tanino, frutas vermelhas, caramelo, alguma acidez, lácticas, floral e ao fundo, uma leve percepção alcoólica. O paladar segue de perto o tanino apresentado no aroma, o frutado, alto terroso, fenólico, láctico e um interessante amargor herbal no final. Cerveja de corpo e drinkability médios. Retrogosto levemente alcoólico. Sem dúvidas uma das mais complexas e melhores dubbel que já experimentei. Recomendo a experiência!!!

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Westvleteren Extra 8 2011-10-09 17:37:04 Pedro Henrique Braga
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Pedro Henrique Braga Analisado por Pedro Henrique Braga    09 de Outubro de 2011
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Em minha primeira compra no Cracked Kettle consegui esta raridade. Degustada com o amigo Zé Márcio, no bar Dona Sarah em Cachoeira Paulista, comemorando minha ducentésima avaliação.
Marrom escura, turva, com médias formação e duração de uma espuma bem cremosa. A sua complexidade já começa pelo aroma, um malte bem presente com leve torrado, notas de passas, ameixa. Seu sabor, além de complexo, com notas amadeiradas, um torrado na medida, notas de ameixa, passas, cravo e um leve dulçor remetido a chocolate amargo, também possui grandes peculiaridades, como uma incrível textura e suas notas cítricas que são presentes mas equilibradas. Álcool perfeitamente inserido. Final levemente amargo.
Uma trapista incrível, que merece seu lugar, quem tiver a oportunidade não hesite!

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cracked Kettle
Westvleteren Extra 8 2011-07-31 03:24:19 Bruno Ferrari
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Bruno Ferrari Analisado por Bruno Ferrari    31 de Julho de 2011
Atualizado pela última vez: 02 de Setembro de 2011
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Cerveja difícil de avaliar. Dependendo dos goles e da temperatura ela evidencia características diferentes...

A coloração é marrom avermelhada com espuma densa mas pouco persistente.

Sabor complexo levemente adocicado.

Retrogosto adocicado e com àlcool bastante perceptível.

Boa! Muito Boa!

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2011
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
De Bierkoning - Amsterdam
Westvleteren Extra 8 2011-05-25 00:33:09 Ricardo Bertolini
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ricardo Bertolini Analisado por Ricardo Bertolini    24 de Maio de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração marrom escura turva, com creme bege de longa duração. Aroma complexo, frutas vermelhas, uva passa, malte torrado e cítrico. Álcool bem inserido no conjunto. Muito boa, mas na minha opinião está bem atrás da Abt 12, essa sim praticamente perfeita.

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Cracked Kettle - Amsterdam
Preço
11 euros
 
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