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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.8% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Cerveja dourada tipo Lager, encorpada, aroma suave e sabor acentuado de maltes especiais. Sofisticada e irresistível.

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Avaliação dos usuários
 
3.6 (34)

Avaliações do Brejas

 
Amazon Red 2011-05-31 03:06:59 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    31 de Maio de 2011
Atualizado pela última vez: 31 de Maio de 2011
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

No entender deste avaliador, a "cereja do bolo" da Amazon Beer. O estilo mais aproximado para a breja é o viena lager, embora não hajam aromas proeminentes de lúpulo. Tal denominação advém dos maltes Viena muito bem inseridos na receita.

A coloração é âmbar-clara translúcida, e o creme é satisfatoriamente denso e persistente. No aroma, destacam-se os maltes levemente tostados e caramelizados. Há também notas de fermento de pão, biscoito e leves percepções herbáceas dos lúpulos.

Na boca, tais sensações se reproduzem, com a adição do dulçor e de leve acidez. A carbonatação é alta, o corpo é bom e a drinkability é notável.

Detalhes

Degustada em
25/Maio/2011
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Amazon Beer - Belém (PA)
 

Avaliações dos usuários

Média das avaliações de: 2 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
 
Amazon Red 2012-05-18 20:51:43 Raphael Soares
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Raphael Soares Analisado por Raphael Soares    18 de Maio de 2012
Atualizado pela última vez: 18 de Maio de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Breja muito interessante. Coloração de um vermelho transparente bonito. Destaque para o rico aroma.

O sabor possui um bom equilíbrio de notas doces, amargas e acidez. Malte e lúpulo bem perceptíveis tanto no aroma quanto no sabor. Senti algo de biscoito, fermento de pão e mel.

Um tanto doce para o meu gosto, e talvez sabor rico de mais, apesar de não prejudicar o conjunto. Apesar do duçor possui drinkability notável. Carbonação média. Creme denso e bem consistente, mas de pouca persistência. Bom corpo, e boa cerveja, apesar de não me agradar tanto.

Detalhes

Degustada em
15/Maio/2012
Envasamento
Pressão
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Amzon Beer
Preço
4,70
Amazon Red 2011-06-03 23:02:08 Renan Oliveira
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Renan Oliveira Analisado por Renan Oliveira    03 de Junho de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

A segunda Amazon degustada.
Reconheço também o estilo como Viena Lager pelas características que apresenta.
Sua cor é bonita- âmbar-, assim como o creme -espesso.
Há, no aroma, uma sensação levemente floral.
O sabor é marcante: caramelo e malte tostado, e um final lupulado.
Refrescante. Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
03/Junho/2011
Envasamento
Pressão
 
 
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