Primeira no Brasil. Combinação equilibrada com notas de chocolate, coloração escura proveniente da torrefação dos maltes. Sabor inconfundível e alta fermentação.
Quase preta no visual, com creme bom de média duração.
Paladar leve e aguado, com sabor levemente amargo, que não faz companhia por muito tempo. O conjunto tem um equilíbrio, mas falta sabor.
Aroma gostoso de chocolate e torrado, como prometido. É o ponto mais forte dela.
Coloracao negra, quase nada translucida. Creme baixo e fulgaz.
Sabor de torrefacao e lupulo. Aroma de malte tostado, sendo que o sabor de chocolate aparece, como um chocolate meio-amargo, agradavel e muito sutil. Talvez pelo chocolate nao aparecer no sabor, torna a cerveja muito interessante. Carbonatacao media, corpo suave. Poderia ter um pouco mais de after-taste
Coloração marrom, com creme denso e persistente. No aroma e no sabor, sobressai o chocolate, mas com um certo artificialismo. Notas de malte torrado. Final longo e adocicado.
Coloração marrom escura, creme bege consistente e persistente. Notas predominantes de chocolate e malte torrado. Adocicada, com final levemente amargo. A cerveja cumpre bem sua proposta, embora deixe traços de artificialidade.
Breja bem escura quase nada translucida. Creme denso mas de curta duração.
Aroma forte de chocolate.
No sabor senti um gosto de café e bem discreto o chocolate tão presente no aroma. Álcool pouco perceptível. De um modo geral, o sabor demonstra uma artificialidade excessiva que chega a incomodar.
É uma boa breja que cumpre sua proposta e pode agradar até àqueles que gostam pouco de cervejas em geral. Porém, um pouco mais de corpo faria bem.
Acho que e a preferencia das mulheres nao cervejeiras entre todas as cervejas da backer. Presenca de malte e achocolatado, chegando a ser excessivo. Amargor discreto, Tanicidade notoria. Dulcor proeminente
Uma cerveja de rótulo muito bonito. Cor bem escura. Espuma crema, bolhas grandes, média espuma e curta duração. Aroma intenso de chocolate amargo, malte tostado. Gosto de chocolate, adocicada e levemente amarga. Retrogosto bom, de chocolate. É uma cerveja refrescante. Se tivesse mais corpo seria bem melhor. Bom custo benefício. Gostei da cerveja.
Tirando a aparência, nada me agradou.
Aroma de chocolate completamente artificial, me lembrou cereal matinal de chocolate. No sabor também vem a tona o chocolate sintético e mal inserido. Sinceramente não entendo, se é possível alcançar esse flavor pela torrefação do malte, ou mesmo inserido cacau durante o processo, porque usar essência?
Para mim não colou.
Uma cerveja que cumpre o que promete, tem as notas torradas do malte torrado com o chocolate amargo (essência) adicionado à cerveja. Falta uma maior portência, um maior corpo para essa breja ser excelente, como algumas Stouts achocolatadas. Porém, pelo seu preço e pela proposta que atende, divulgando estilos diferentes - sem ser muito agressiva, o que é bom para iniciantes - do que se vê todos os dias nos bares e gôndolas de supermercados, eu aplaudo essa Backer!
Coloração marrom escura, quase preta. Creme denso, de cor bege e curta duração. Aroma bem evidente de chocolate e principalmente de malte torrado, lembrando muito café. Paladar apresenta sabor de café torrado e bem sutil (ou quase nada) de chocolate amargo com início um pouco adocicado e final médio com suave amargor e acidez. Retrogosto de média duração, acompanhando o sabor amargo suave. Senti um pouco azedo, principalmente no retrogosto. Corpo leve, com baixa formação de bolhas e média drinkability. Textura um pouco aguada, falta ser mais encorpada. O aroma é o ponto forte dessa breja. Fora isso, é apenas uma cerveja mediana.
Coloração escura avermelhada,creme pouco denso,baixa carbonação,aroma gostoso de torrefação e chocolate amargo,sabor acompanha o aroma porem mais suave com o dulçor do malte predominando,álcool notado mais em harmonia com demais ingredientes,bem refrescante,bom conjunto.Mais uma boa ¨cria¨da Backer.
A cerveja é leve e agradável. Líquido de pouca densidade. O aroma puxa para o chocolate, mas o sabor, com duração razoável, fica num meio termo, entre chocolate e café. A coloração, como de se esperar, é escura. Boa cerveja, mas da marca a menos surpreendente. Vale à pena por experimentação.
De coloração preta como chocolate, espuma de boa formação e média duração, no aroma o chocolate meio amrgo, somente ele. No paladar malte torrado e o chocolate meio amargo com um final seco, o que da uma vontade de mais um gole. realmente a cerva foi muito bem feita pela sua proposta.
