Destaque para seu forte aroma com notas de banana amassada. Sua aparência é razoável mas o corpo é leve demais desequilibrando um pouco o conjunto. O retrogosto também não chega a impressionar tirando alguns pontos de uma cerveja que também não desagrada por inteira.
Não sei se a amostra estava ruim, mas o certo é que só consegui sentir aroma e gosto de REMÉDIO! Final amargo desagradável, doce em excesso, com leves sugestões de banana.
Coloração amarela clara turva, espuma branca densa, de boa formação e média duração. Adocicada, talvez um pouco demais. Notas de banana e de cravo, além do frutado típico do estilo. Carbonatação média.
Aroma de cravo, banana e trigo. O sabor frutado e cítrico. No calor do capeta de Passos deu aquela refrescancia muito boa. Adoro apreciar a cor dela. Lindo.
Harmonizou bem com almondega recheada com catupiry.
Coloração amarelo clara com leve turbidez ,espuma de média formação (para o estilo) e média persistência. Aroma leve de levedura, malte, trigo, levíssimo cravo e prevalência de banana. Sabor leve maltado e frutado, com dulçor excessivo, leve panificação. Retrogosto pouco marcante.
Coloração clara, turva, creme branco de média densidade e curta duração. No aroma fermento e malte de trigo. O primeiro gole gerou bastante estranheza. Pareceu quase um suco de banana. Sabor de banana muito marcado, carbonatação quase nula, álcool imperceptível, carecendo de mais complexidade e sabores. Definitivamente não agradou.
Olha, é uma cerveja refrescante, mas não acho que é fiel ao estilo. Não se sente o gosto de banana, pão. O paladar é bem herbáceo e com picância/acidez alta. Só no retrogosto remete às weiss tradicionais. Carbonatação média baixa. Coloração amarelo pálido e turvo. Espuma boa. No fim da garrafa, com a adição do trigo que se deposita no fundo, dá uma melhorada. Mas não é nada fantástico. Boazinha, recomendo sem empolgar.
Minha avaliação para essa cerveja não é muito fidedigna devido ao fato de ter sido uma das minhas primeiras waizen e avaliada quando eu não tinha muito pra comparar. No geral: ótima cerveja, bom drinkabillity apesar de ser muito frutada, mais que outras de trigo clara.
Cor alaranjada e turva. Nao fez espuma e nao deixou traços.
Tipico aroma de banana e cravo. Boa carbonatacao.
Corpo médio, mais robusto que a média. Bom sabor, segue o aroma, e um pouco picante com toque ctrico. Levedura bem presente. Dulçor médio, razoavelmente balanceada e fiel ao estilo.
Boa cerveja. Interessante que as avaliacoes mais antigas nao sao tao condizentes, será que mudaram a formula?
Coloração amarelo claro, um pouco turva.
Espuma com pouca formação e persitência.
No aroma predomina a banana.
No sabor acompanha o aroma da banana, bastante adocicada, sem amargor.
