Bamberg Pilsen

Chega o final do ano e nada melhor do que comemorar tomando um choop de boa qualidade com os amigos. Liquido dourado translucido, espuma bem cremosa com micro bolhas com grande altura e persistência. No aroma leves notas de levedura, biscoito e lúpulo. Na boca o que é denunciado no aroma se repete com um floral ao fundo. Tem corpo médio como sua carbonatação, a drinkability nem preciso falar, tomamos a noite toda.

Cerveja amarelo ouro, espuma média, com média duração. Aroma com notas de mel, floral e lúpulo. Sabor equilibrado entre o malte e o lúpulo, com retrogosto com amargor perceptível. Mais encorpada que a maioria de suas pares. Excelente lager.

Coloração dourada translúcuda. Média formação de creme de curta duração. Aroma discreto de malte e mais pronunciado de lúpulo. Paladar que torna evidente o adocicado do malte sobressaindo-se em relação ao amargor do lúpulo. Final um pouco azedo. É uma cerveja refrescante e leve, mas sem muitos atrativos que a destaque das demais do gênero.

Dourada e espuma branquinha de boa formação e duração. No aroma aparecem os maltes e os lúpulos herbais, no sabor há toques doces de mel e cereal. Delicada, suave e refrescante, com personalidade. Final seco e maltado com discreto amargor.

Dourada, brilhante, alta carbonatação. Creme branco de boa formação e persistência. Aromas adocicados, tostados (leve) e florais. Corpo leve. Na boca, a doçura do malte inicial é logo contrabalançada por algum salgado. O amargor é discreto. Cerveja equilibrada e refrescante.

Coloração clara dourada,creme alto e duradouro,boa carbonação,no aroma o dulçor do malte e o floral do lúpulo se apresentam,sabor acompanha o aroma,porem um pouco mais maltado,álcool se casa bem com os outros ingredientes,bem refrescante,bom conjunto,uma puro malte honesta.

Refrescante e Leve, bonita no copo fácil de beber bom corpo e aroma muito leve de lúpulo, achei apenas que o retrogosto persistia demais sem presença do lúpulo o que da uma sensação de que ele fica perdido no conjunto.

Tentei fugir das Pilsens na Brasil Brau para degustar as mais forte como Bocks, weiss, IPA´s e etc, mas fui surpreendido por esta pilsen na degustação. Bom coloração amarelo palha brilhante e espuma levemente persistente com aroma pronunciado de lúpulo. Notas claras do lúpulo e malte são percebidos e tons classicos de torrefação também, notas retrogosto adocicado com presença de notas herbáceas, com bom amargor evidente. Porém suave e com boa drinkability.

ótima pilsen brasileira.Aroma e sabor com malte e lúpulo na medida, remetendo um ótimo dulçor ao final, álcool imperceptível, senti o liquido um pouco oleoso(creme), encorpado diferente das outras cervejas de macro-cervejaria.

A espuma de curta duração e que some rapidamente, uma cerveja leve e com um leve gosto de mel que tbm se apresentou no aroma.