A cerveja Pilsen vem da cidade de mesmo nome na República Tcheca. É uma lager de coloração clara, leve no aroma e no sabor, é bem eclética, agradando a todos os paladares. Talvez por isso esteja entre as preferidas dos apreciadores de cerveja no Brasil e no mundo. A cerveja Pilsen tem baixa fermentação, teor alcoólico de 4,8% e é filtrada. Mesmo encorpada, é leve para beber e suavemente amarga. Combina com quase todos os tipos de pratos: peixes, frutos do mar, aves, carne suína, assados e queijos fortes.
Dourada, clara e translúcida. Creme inicialmente espesso, depois raso e duradouro. Muito malte e pouco lúpulo, tanto no aroma quanto no sabor. Um final doce, lembrando milho, quebrado pelo amargor sutil. Agradável e suave, mas falta-lhe algumas características desejáveis no estilo.
De cara, impressiona bem pela boa drinkability.
Creme razoavelmente denso e persistente.
No aroma, sobressai, evidente os cereais maltados. Há também uma perceptível presença herbácea lupulada.
O corpo é bom, e o retrogosto traz dulçores maltados.
Cerveja amarelo dourada, altamente carbonatada, translúcida, espuma média de média duração. Aroma e sabor preponderantemente de malte, com presença adicional lupulada, que confere um retrogosto com amargordem leve e equilibrado, acompanhado de um leve adocicado. Corpo perfeito. Para mim uma Premium, não Standard.
Bela cor dourada, porem espuma de pouca formação e pouca duração. Aroma adocicado, fermento. Sabor que para mim é muito adocicado, porem com bom corpo. Muito melhor que qq outra de massa porem longe de ser preferida.
De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, densa e de pouca persistência. Fraco aroma remetendo a lúpulo. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada e lúpulo bem equilibradas, retrogosto levemente metálico. Carbonatação média. Corpo leve.
Uma Standard American Lager regular.
Esperava perceber algum diferencial pelo fato de ser produzida por uma microcervejaria. Mas é igual as Pilsens de massa, e neste sentido, o custo/ benefício esta ruim.
Cor amarelo palha, super translúcida e com bom creme. No geral, trata-se de uma típica SAL de massa, sem nenhuma característica marcante. Na boca vem macia, sem a presença temperada do lúpulo. Beja gelada e com a turma!
Impressiona pela qualidade. Dourada, translúcida, com creme persistente, apesar de pouco denso. Aroma maltado, e paladar segue. Sem presença de lúpulo, apenas um macio malte. Permanência ligeiramente adocicada, e mais malte.
Boa cerveja. Espuma branca, espuma grande, espumosa com bolhas, meio duradoura. Laço quase bom. Clara e borbulhante. Coloração amarela levemente clara. Aroma agradável, com malte entre leve e médio, ares de pão e cereais, lúpulo leve, floral, levedura leve, ares de maçã. Sabor agradável, de duração entre curta e média, seguindo o aroma perfeitamente, com amargor entre leve e moderado. Corpo entre leve e médio, textura aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, meio amargo e meio seco.
Refrescante, destaque para o amargor, sabor e aroma mais presentes.
Cheers!
Uma cerveja que aparenta ter menos alcool do que realmente ela tem. Faz o tipo "fraquinha". Sua coloração é amarela bem clara...
A presença do malte é evidente mas não tem nada de anormal.... para uma pilsen está de bom tamanho.
No conjunto da Obra achei uma cerveja que falta alguma coisa, mas que vai bem no gosto do brasileiro em geral...E realmente o drinkability é ótimo.
Uma honesta e deliciosa lager. O que mais me agradou foi seu crescimento ao longo da degustação dos 600ml. Terminei a garrafa querendo mais!
Apresentação típica do estilo com líquido dourado claro, translúcido mas um creme de boa formação e média persistência.
No aroma quem domina é o malte com notas de pão.
O sabor é limpo e segue a linha do malte sendo precisamente equilibrado com um lúpulo leve, mas essencial. O final é deliciosamente maltado.
Carbonatação na medida, corpo levíssimo e drinkability nas alturas.
