Brahma Black Popular

Fui ao longínquo interior e um amigo de lá me falou todo contente que havia ido ao Bar Brahma de São Paulo. Vergonhosamente admiti que nunca havia estado lá, mesmo sendo um paulistano nascido no dia 25 de janeiro. Como estou(va) de férias, passei por lá na esperança de encontrar alguma boa cerveja.

Infelizmente minha suspeita se confirmou e de cervejas só Brahma. Pedi um claro e um escuro para fazer uma avaliação, né? Tá no inferno, abraça o diabo.

O visual do choppinho escuro é lindo... aquele creme formado pelo nitrogênio é muito parecido com o da Guinness. A cor caramelo bem escuro é semelhante à obra-prima irlandesa. Pare as comparações por aí. O aroma de malte tostado e caramelo é muito suave. O sabor de malte tostado é muito fraquinho; o que se percebe é apenas um dulçor que vai se tornando enjoativo. Lúpulo ausente!! O corpo é aguado, o custo-benefício é ruim e no geral, é uma cerveja que carece de mais personalidade...

O efeito da formação de espuma nesta cerveja é bem interessante. É agradável de se ver.
Coloração escura, puxando para o marrom, com aspecto bem interessante no copo.
Leve de se beber, porém é mais doce do que o necessário. O caramelo é bem perceptível. Pareceu-me aguada nos últimos goles.

Boa opção pois é razoavelmente fácil de se encontrar, porém considero que mais de 2 Blacks em uma noite pode causar incômodo a quem não se apetece por cervejas marcadamente adocicadas.

Desgustada em copo plástico bem elaborado e exclusivo, o chopp muito cremoso, que vem escorrendo e se formando dentro do copo. Sua coloração é escura, quase preta. Creme de boa duração, bem equilibrada.

Realmente o forte é a aprencia e a ecxelente formação e duração da espuma marron com micro bolhas, no aroma somente caramelo, com paladar levemente doce e drinkability prejudicada pelo dulçor.
Não é ótimo mais tambem não chega a ser ruim.

Um efeito muito lindo de cascata no copo! Cores se misturam, formando uma espuma bonita de média duração! No copo sem dúvida é nota 10! Agora a degustação:
É muito refrescante e cremosa, porém doce (caramelo). O amargo não se destaca. Fica um pouco a desejar. Para quem gosta de ceva doce, vale a pena!

Bonita cerveja,coloração escura interessante, diferente a proposta, o creme chama a atenção, equilibrada, leve, aroma fraco, mas como tempo o sabor se revela um pouco doce de mais, isso a torna um pouco enjoativa. Uma dica, não demore muito para beber quando chegar a mesa, perde um pouco em qualidade.

Falaram tanto dessa cerveja, vi tanta propaganda e nada de encontrar em Minas.
Pois bem, tomei em Sampa. Tive que ir la buscar ;-)

Essa cerveja nao tem nada demais. É bela no copo, deixa ate com vontade. Mas nao passa disso. Aguada, sem corpo e um doce de adoçante no final que nao é legal. Não deixa de ser leve, mas não é refrescante.

Confesso que achei ela muito melhor na propaganda do que na minha goela....

Muito bonita, mas se limita a isso cerveja sem aroma e muito doce, apesar da cor escura pouco se percebe o malte, e se percebe um caramelo e um sabor muito doce. Leve serve para refrescar, mas o doce excessivo incomoda.

Chope escuro que chama bastante a atenção, mais por seu visual que por seu conjunto e sabor propriamente ditos. O colarinho ocupa dois terços do copo. A espuma é bege, cremosa e vai vagarosamente diminuindo de tamanho. O aroma é suave demais e o sabor possui poucas notas de torrefação e mais de caramelo, tornando-a bastante adocicada. Corpo leve e conjunto harmonioso, mas falta intensidade no sabor e no aroma.

pouts...
aparencia de Guiness, gosto de caracu