Coloração preta, espuma bege de altura média e pouca duração.
Aroma pouco perceptível
Leve amargor no final, equilibrando-se muito bem com o adocicado.
A mais equilibrada das Malzbiers das grandes cervejarias, se assim podemos dizer, pois fica no meio em termos de dulçor e consegue mostrar um pouco de amargor, deixando-a mais balanceada.
Definitvamente, não é o meu estilo.
Apesar da boa aparência e do aroma nada ruim de caramelo, possui, em seu sabor, um adocicado que não me é agradável. Porém, há que se valorizar, pois as outras Malzbiers do mercado permanecem bem atrás desta. Há, no paladar, certa presença de malte torrado, que permanece suavemente ao final.
Enfim, não é para meu gosto.
Segue a linha das cervejas "Crystal", com sabor leve e aroma fraco.
No caso da "malzbier" sua coloração é marrom escuro, a espuma é bege e com média persistecia. O sabor equilibra um pequeno amargor com o adocicado característico.
Com certeza não é a melhor... nem a pior.
Aroma discreto de caramelo. Sabor bastante caramelado - como pede o estilo - com algumas notas de amargor. Dentre as chamadas "malzbier", esta não é a pior.
A melhor malzbier nacional,no aroma e sabor presença de caramelo sem ser enjoativa,aparência marrom escura,creme com boa formação mas não duradouro,equilibrada,dentro do estilo tem um bom conjunto.
Coloração enegrecida, mas não totalmente fosca. Espuma marrom de formação e duração mínimas. Aroma e sabor de caramelo, excessivamente doce, com amargor nulo. Deixa um gosto enjoativo na boca, sinceramente não consegui terminar todo o volume, despejei os últimos goles no ralo. Mais uma (ruim) representante deste famigerado estilo.
Aparencia marron escura, bem próxima ao preto, espuma cor de caramelo, e de curta duração. O seu aroma nota-se o caramelo, assim como no sabor, quem sabe um pouco mais suave que outras nacionais do estilo, pois esta apresenta um certo amargor no final. Não tem muito o que falar, segue o padrão da maioria das malzbier nacionais.
Fazia um bom tempo que não degustava uma Malzbier, por isso resolvi escolher duas que ainda não havia degustado.
A primeira foi a Crystal.
Aparência escura, com creme bege de formação mediana e pouca duração.
Aroma fraco e paladar que segue o tradicional, caramelo muito presente e pouco lúpulo.
Não sou muito admirador do estilo, mas de qualquer maneira não me pareceu uma cerveja ruim.
Cerveja Malzbier da Crystal - tem o mal de toda Malzbier brasileira - caramelo muito doce. A cerveja é bem escura, espuma caramelo claro, some rápido. Cheiro de cereais. Suave e adocicada - caramelo. Um pouco aveludada.