Cerveja feita à base de trigo, importado da Europa. De sabor diferenciado e naturalmente refrescante, possui ainda aroma frutado e uma espuma densa e cremosa. Uma bebida de tradição no mundo inteiro, que tem tudo para ganhar o paladar de todos os brasileiros. Harmoniza com frutos do mar, saladas e queijos chèvre com ervas, chèvre à l´huile e chevrotin. Também é perfeita para pratos apimentados, como os das cozinhas tailandesa e mexicana.
Turva, clara, de espuma inicial abundante. O aroma traz banana, guaraná e tutti-frutti. Na boca, além dessas sensações, frutas cítricas e cravo. Final seco, doce, carbonatado. Acima da média nacional do estilo, embora falte aquele toque de personalidade que leva à excelência.
Weiss que fica na média das nacionais. Coloração amarelada, turva, com boa formação e média duração de espuma. Notas de cravo, banana, tutti-frutti, frutas, enfim, tudo o que pede o estilo (o que já é uma virtude), porém sem brilho. Como já dito, está no mesmo nível de suas concorrentes nacionais.
Coloração dourado turvo típico weiss. Creme alvo formou de forma mediana mas não persistiu muito. No aroma cumpriu a complexidade frutada(em especial banana) prometida, média intensidade, sem surpresas. No sabor se revelou refrescânte mas com um corpo não muito intenso. Leve notas frutadas, trigo leve evidente, sem novidades, levíssimo amargor lupulado. Retrogosto suave.
Boa cerveja. Bastante frutada, coloração amarelo clara, turva, creme branco, pra ser sincero, na minha modesta opinião me pareceu mais uma witbier do uma weiss, embora não tenha percebido o cravo (das weiss), também não percebi notas citricas (das wit). Diria que ficou no meio termo. Apesar disso gostei dessa breja, bastante refrescante (como diz o rótulo). Ótima pro nosso verão ... (e outono, inverno, primavera). Vale a pena.
De coloração alaranjada, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas e sem persistência. Bom aroma remetendo a malte de trigo, banana e cravo. No sabor, início levemente doce e final amargo, notas de malte de cevada, de trigo, banana e lúpulo. Há algo cítrico no sabor. Carbonatação alta. Encorpada.
Uma Weiss regular. Poderia ser mais saborosa, menos cítrica e menos lúpulo.
Amarela, escura, turva com média formação de creme. Bonita.
Aromas de cravo, banana e panificação. Tudo no lugar.
Sabor leve, refrescante, mais amarga do que o comum, final com sugestões criticas (intencional?).
Boa Weiss nacional, sem duvida tomaria novamente!
Ótima surpresa nacional.
No fundo da garrafa, antes de abrir, uma grande concentração de levedo, que misturado na breja deu um aspecto de "sujo", que eu particularmente adoro.
Um aroma muito presente, aquele de "weiss bem feita". No sabor é fantástica, encorpada, beeem puxada no trigo. Apesar do peso, refresca bem.
Uma das melhores opções pelo preço. É a segunda da Dama que provo, e estou gostando...
Coloração dourado turvo, com creme branco de média formação e boa duração, aroma herbal suave sobreposto pela levedura em conjunto com o malte adocicado, na boca ela é suave e complexa com o malte aparecendo levemente no final, ao engolir sente-se um toque de maçã com leve amargor que se destaca pouco mais no retrogosto. Drinkability média e pouca carbonatação, uma cerveja bem refrescante e saborosa.
Cerveja dourada e turva, espuma branca abundante. No aroma os ésteres se destacaram, porém com notas de cravo , biscoite e mel. O sabor remete o o aroma, porém achei ela menos acida que a maioria das weiss degustadas. É bem encorpada, final longo e refrescante. Boa cerveja.
De coloração amarelada escura, turva, com boa formação de creme, branco, com boa duração.
Aroma frutado (banana), mas faltou um pouco de especiarias (cravo) caracteristico do estilo.
No sabor, seguindo a tendencia do aroma, a banana se faz presente mas o cravo é sutil demais. Lúpulo em excesso deixou a cerveja um pouco amarga para o estilo.
