Dana Bier Teresa Dunkel

Bela breja, mas não tenho anotações sobre ela.
Vou ter que tomar novamente. Ah, que pena...hehehe : )

Interesante dunkel artesal com suaves notas de torrefação, café ou caramelo. Deixa um pouco a desejar no conjunto. Média carbonação e amargor resultando em uma boa cerveja.

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O creme pouco consistente e persistente decepciona um pouco. O aroma, suave, é levemente metálico. No paladar, o doce do caramelo influi negativamente. Não há muito corpo, típico das Dunkel. No paladar, muito café torrado. Amargor e final moderados.

Coloração preta, com creme bege não consistente, nem persistente. Notas frutadas, com presença de café e torrefação. Carbonatação média. Algo azedo e salgado no paladar. Dunkel mediana.