Cervejas Brasil Rock Valley Bier Witbier
 

Rock Valley Bier Witbier Rock Valley Bier Witbier

Rock Valley Bier Witbier

Informações

Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A Rock Valley Bier é uma nanocervejaria localizada na cidade de Nova Friburgo, Rio de Janeiro, que utiliza técnicas artesanais de produção, aproximando seu mestre cervejeiro de suas receitas, o que torna suas cervejas verdadeiramente especiais. Cerveja do tipo Witbier de alta fermentação, levemente cítrica, feita com água pura da região serrana fluminense, isenta de aditivos químicos, e que passa pelo processo de refermentação na garrafa.

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Avaliações dos usuários

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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
 
Rock Valley Bier Witbier 2011-10-31 02:51:58 Thiago CS
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Thiago CS Analisado por Thiago CS    30 de Outubro de 2011
Atualizado pela última vez: 30 de Outubro de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

No copo verteu um líquido de cor âmbar com um creme de boa formação, mas com um permanência apenas mediana.
No olfato, trouxe notas frutadas, condimentados e de fermento, seguidas de um toque terroso .
No paladar, apresentou sabores de mel, banana, coentro e laranjas.
Possui uma acidez moderada bem aliada a uma doçura e picância típicas do estilo.
Seu fim é seco, condimentado e levemente adstringente.
Possui um corpo leve e carbonatação alta.
Enfim, ela se mostrou uma grata surpresa, agradável e fácil de beber.
Vale a degustação!

Detalhes

Degustada em
28/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
 
 
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