Degustado na própria cervejaria, esse chope se saiu muito bem. Espuma densa, de médio volume e duração. Refrescante. Presença de malte, com o lúpulo quase imperceptível. Não perde em nada para os concorrentes.
Cerveja amarela clara cristalina de bom creme branco aveludado e cremoso. Boa carbonatação. O aroma é de cereais, o sabor mostra além destes cereais uma leve adstringência que não atrapalha o conjunto. Boa drinkability. Esta cerveja está bem dentro do estilo proposto. Gostaria muito de conhecer os outros estilos, mas não havia naquele lugar.
Pilsen filtrada, quase transparente e com belo creme branco com boa duração, bem fraca no aroma, não tem gosto, boa para refrescar e encher os canecos.
Bela Lager de coloração dourada com aroma levemente maltado e lupulado (bem distante!). A presença constante do mel nas cervejas da Schornstein... Leve e simples.
Talvez eu não devesse ter pedido esse chope, ou entrado naquele bar, com tanta expectativa. Ouvia falar da Schornstein, lamentava sua ausência em Minas, entrei animado: aqui tem aquela cerveja!
Ficou por aí, não estava efetivamente em grande forma, além dos aromas de milho cozido e ovo choco. Corpo leve, amarelo pálido, pouco malte, pouco lúpulo.
Colroação dourado trenlucido espuma branca bem formade de boa percistencia, no aroma o fermento predimina agrassivamente, no apaldar o feremnto ainda predomina com notas sauves de malte e um fundinho seco do malte, não sei ao certo mas acho que estava contaminado, naum me lembrou nada uma pilsen artesanal, por isso a nota, baixa, darei uma nova chance da proxima vez
a amostra estava claramente comprometida. Gosto e aroma de ovo. No mais, uma cerva dourada de espuma cremosa e duradoura, com aroma (o que consegui perceber) maltado e sabor de malte e um lúpulo leve. Carbonatação alta e final rápido e adocicado. Se sairia melhor se não estivesse estragado.
