Premium Lager, uma cerveja puro malte, clara, aromática e mais encorpada, feita com uma seleção de lúpulos da República Tcheca, Estados Unidos e Alemanha. Não tem como não gostar.
COMPOSIÇÃO
A Premium Lager é um cerveja de baixa fermentação feita sem adjuntos, somente com malte de cevada, nacional e alemão. Também leva uma seleção de lúpulos germânicos, da Republica Checa e Estados Unidos, além de água e levedura Lager neutra.
ESTILO
As cervejas American Lagers são as mais comuns do mundo e, exatamente por isso, acabem sendo discriminadas. No entanto, a Way acredita que isso não é motivo para não serem ótimas bebidas. Buscou-se para a Way Premium Lager uma identidade própria, que é conferida pelo maior corpo e bom equilíbrio entre o dulçor do malte e amargor do lúpulo. Criou-se assim uma cerveja muito agradável e refrescante.
Coloração dourada escura translúcida, com creme branco de média duração. No aroma, malte e mel. Sabor adocicado com final levemente seco e azedo. Faltou lúpulo para o estilo.
Aroma de malte. Dourada com um creme branco que durou pouco. O sabor adocicado no começo, o malte aparece novamente. Não achei essa Brastemp, um pouco de gosto de mosto. Vou ter que provar outra para tirar a impressão.
Uma cerveja alaranjada, com uma espuma leve (pouco persistente) e moderada carbonatação. O aroma é puro malte, puxando para o caramelo, e com alguma nota de fermento bem evidente também. O sabor começa bem adocicado, aparecendo o malte caramelado e progride para um doce mais elaborado, algo de rapadura e vai daí para um fermento que termina em amargor. Não senti o cítrico sentido pelos colegas cervejeiros e o fermento, à medida que a cerveja esquentou, se tornou até um pouco exagerado, trazendo as notas de pão com um pouco de excesso, na minha opinião. Prefiro gastar meu dinheiro na Way APA.
Coloração dourada,boa formação de espuma,alta inicialmente mas que abaixa rapidamente porem,mantem uma fina camada até o final,boa carbonação,aroma delicioso bem maltado,com notas de mel,pão;no sabor igualmente delicioso alem do adocicado do malte,o cítrico do lúpulo e o álcool se interagem formando um ótimo conjunto,refrescante,leve,boa drinkability,essa sim parodiando o comercial daquela outra desce "redondinha".Ótima lager,recomendo.
Cerveja amarelo dourada, pouca turbidez, carbonatação média, espuma fina e de média duração. Aroma com notas de mel e malte. Sabor em que se nota o malte bem equilibrado ao lúpulo, com toques de mel, pão, biscoito. Retrogosto sutil e seco, com presença de leve amargor. Mais uma da Way que não decepciona.
Mais uma way que degusto, essa a Premium Lager. Já tiro o chapéu de cara pra WayBeer que não chamou essa cerveja de Pilsen!
Cor dourado forte, brilhante. A espuma não se formou muito bem, mas perdurou. Muito mel, mas também pão e biscoito no aroma bem maltado. O lúpulo aparece levemente e o fermento da um sopro fresco nas narinas, apesar de simples, é muito aromática, o mel salta do copo. Na boca ela tem corpo leve-médio, alta carbonatação, leve adstringência. Os sabores continuam maltados, adocicados mas depois um amargor tênue aparece fazendo contrabalanço e secando levemente a boca, deixando sua drinkability bem alta. Se um dia eu tivesse de escolher uma Premium Lager para a vida, com certeza essa estaria entre as concorrentes. Outra boa cerveja da WAY. Refrescante e simples mas com sabor e mais corpo.
Cerveja Premium com preço acessível, e a embalagem muito interessante. No copo, visualisei pouca espuma e com baixa densidade que em pouco tempo se dissipou. Coloração um pouco turva. Apesar do amargor presente e persistente, me impressionou pelo belo sabor e refrescância. Aprovada !
Das garrafinhas, esta Premium Lager foi a primeira a ser degustada e pra variar mandou bem. No aroma e no sabor aparecem malte e lúpulos muito bem inseridos, com o toque cítrico que é a cara da cervejaria. Delicada e refrescante, amargor na medida e preço justo. Final médio e levemente lupulado, trazendo alguma fruta cítrica no retrogosto.
