Espuma rasa e duradoura, com líquido translúcido e claro. Aroma e final de milho, o que pode torná-la enjoativa. Menos agradável do que a versão em garrafa. Perdeu o mínimo de personalidade que ainda distingue a versão regular.
No geral, não muda muita coisa se comparada com as demais pilsen de mercado. Notei um corpo mais leve, provavelmente aumentando o drinkability. Com relacao a aromas e sabores, mantem a tradicao de puxar os cereais não maltados, pouco amargor, predominância de dulçor, mesmo que não seja acentuado. Consegui sentir um pouquinho de amargor, principalmente no final e no retrogosto, bastante leve mas que vem pra somar.
Em termos de cor, também não muda muito. Comparei com uma Skol e a coloração é quase a mesma, talvez um pouquinho mais clara, quase imperceptível. Fez uma bela espuma branca, alta e densa, com duração média, mas deixando alguns indícios até o fim do copo.
Pode ser uma boa opção pros churrascos do dia inteiro, quem provar depois me diga.
Em comparação com a Antarctica "normal", tem o mesmo aroma metalizado, a mesma espuma pouco densa e consistente, o mesmo sabor desagradável de cereais não maltados e a mesma ausência de retrogosto.
Trata-se de uma "não-cerveja".
Só não entendi o que quer dizer "duplamente filtrada abaixo de 0ºC".
É triste esse marketing da cerveja "estupidamente gelada" ser a melhor. Isso deseduca. Uma lástima...
Confesso ter sentido pouca diferença em relação à Antarctica Pilsen. A Sub Zero se mostrou um pouco mais leve, mas nada de exagerado. Senti (juro que senti!) um levíssimo lúpulo (este apenas no aroma), um também levíssimo malte (apenas no sabor) e dos cereais, estes sim predominando no aroma e no sabor. A espuma teve boa formação, deixando fina camada perene. O conjunto, embora leve, ficou razoável, mas o retrogosto é de cereais, o que definitivamente não agrada. Para uma cerveja desse estilo e para o que ela se propõe, acho que o resultado ficou até que satisfatório. Todavia, lembre-se: trata-se apenas de mais uma "quase-cerveja".
Cerveja com aroma e sabor fraquissimos, deseducando cada vez mais o povo, que procuram cervejas fracas para beber em quantidade e não com qualidade.
Coloração amarelo translucida, pouquissima carbonatação, espuma de curta duração. Aroma e sabor predominam cereais não malteados, ideal para tomar muito gelada e mascarar este sabor, corpo aguado. Ideal para harmonizar com pipoca , pois os dois são a base de milho.
Líquido dourado claro e translúcido sem carbonatação aparente, creme branco de curtíssima duração. Aroma com um pouquinho de lúpulo, mas muito fraco. Sabor até tem presença de um pouquinho de malte, mas as misturas (sei lá o que) fazem até a cerveja amarrar um pouco na boca, mesmo com o corpo extremamente ralo, deixando uma sensação pegajosa. Se "duplamente filtrada" se refere à leveza, isso não se traduziu nesse sentido. Enfim, uma cerveja com anos de história e que se esbalda na falta de tradição do brasileiro nessa área.
Cor amarela pálida com uma espuma rala que sumiu rapidamente.
Aroma tênue de cereais.
Gosto leve e bem aguado de milho com amargor quase não presente. No entanto é refrescante e com uma leve sensação picante, em parte devido a sua carbonatação.
A mesma estória das outras Adjunct Lagers. A única coisa legal sobre ela, é seu indicador de temperatura que muda de cor quando está bem fria, o que é essencial para que este tipo de cerveja seja bebível.
Cerveja de coloração dourada e aparência límpida, com uma espuma de boa formação e persistência. É uma cerveja leve com bom equilíbrio entre o dulçor e o amargor. No aroma, lúpulo, mas quase imperceptível. No sabor, malte e, infelizmente, milho.
É uma cerveja pra matar a sede, nada mais.
Sempre gostei da Antártica e apesar dos mitos (tal região tem água boa, tal região não) para mim ela funcionava como uma Brahma, ou semelhante, sem nenhum problema.
Aí veio a Sub Zero.
Duplamente filtrada abaixo de 0ºC, como quase todas as cervejas da AMBEV, ela ainda é mais despossuída de aroma ou sabor.
Mas concordando com o Daniel C. acima, "é só mais uma quase cerveja".
