Ingredientes criteriosamente selecionados, uma cerveja tipo Weiss, típica do sul da Alemanha com grãos de malte de cevada e trigo de alta fermentação. Não filtrada, refrescante e com notas de cravo e banana. Esta cerveja Weiss é a unica que segue rigorosamente a Lei da Pureza da Baviera de 1516
Bela cor dourada turva e boa espuma cremosa. Interessante aroma maltado, perfume agradável de "weiss". Refrescante e saborosa vem com leve sugestão de banana, aveia, trigo, fermento, inserido em corpo médio levemente adocicado e frutado. Bem leve metalisado acompanha.
Coloração amarelada turva, creme razoavelmente denso e consistente. O aroma segue o padrão weiss, com fermento e sugestão de banana. No paladar, um tanto suaves, esses elementos enfraquecem um pouco. Cerveja de excelente drinkability.
Coloração âmbar turva, com uma espuma cremosa branca, de média formação e duração. Notas frutadas, sobressaindo banana. Conjunto equilibrado e harmônico. Refrescante. Boa drinkability. Muito boa!
Boa breja. Coloração bem turva, amarela, espuma muito cremosa mantendo-se consistente até o final. Aroma bem característico, de banana e cravo. Perde um pouco no sabor, sendo muito suave, porém com ótima drinkability. Vale a degustação.
Excelente Weiss nacional, que não fica devendo nada para suas concorrentes alemãs. Coloração amarela, muito turva, com espuma branca de boa formação, densidade e duração. Aroma frutado e cítrico. Sabor cítrico, com pouquíssimo amargor, levemente adocicada e com muitas notas de cravo e banana. Conjunto refrescante e equilibrado.
Creme denso mas de curta duracao! amarelo turva seguindo o padrao, breja dentro da normalidade e sem surpresas, talvez apenas no paladar um pouco suave. notas de banana bem perceptiveis.
Amarela turva com creme a baixo do esperado para o estilo.
Aromas mais fenólicos do que estéricos, bem agradáveis.
O sabor segue bem o aroma, surgindo um tuti fruti inconfundível.
Weizen nacional bem balanceada e com excelente drinkability.
Recomendo!
Para os parâmetros nacionais, é uma boa weiss! Senti os famosos ésteres de banana (acetato de isoamilo sendo o principal deles) aqui que não sentia há tempos em uma weiss produzida em território nacional. Senti também cravo e um leve gosto metálico que não interferiu a degustação. Tem uma bela cor amarelo dourada (voltada pra palha) e com a vigorosa e duradoura espuma digna de uma weiss. Porém, falta mais personalidade, como em praticamente todas as de trigo nacionais.
No copo verteu um líquido amarelo com bastante turbidez.
Sua espuma se mostoru de boa formação, cremosa, abundante e perene.
No olfato, trouxe notas de fermento, um leve frutado e aroma de especiarias.
No paladar, apresentou sabores de banana, cravo e tutti-frutti.
Possui uma acidez um pouco demasiada para o estilo, prejudicando seu drinkability.
Seu fim é seco, adocicado e condimentado.
Possui um corpo leve e carbonatação alta.
Enfim, se não fosse pela acidez exagerada, ela seria uma ótima weiss!
No mercado nacional existem exemplares melhores e mais baratos!
Coloração clara, turva. Aroma suave frutado com cereais, excelente. Creme de formação espetacular e boa persistência. No sabor um leve frutado, notas de trigo bem representadas, fermento e deixou a desejar no lúpulo. Apesar de refrescante confesso que esperava mais corpo, se tornando aguada em alguns momentos. Retrogosto agradável frutado. Custo-benefício ruim.
Cor palha, turva, creme de média formação/duração, aroma frutado (banana), corpo leve a médio, sabor refrescante, leve frutado, fermento, cítrico, boa carbonatação, baixo amargor. Cerveja mediana, porém agradável e muito refrescante. Mais clara e menos intensa que as melhores alemãs do gênero.
