Bavaria Premium é uma das mais tradicionais marcas de cerveja do Brasil, desde 1877. Elaborada com ingredientes importados cuidadosamente selecionados, Bavaria Premium é uma cerveja puro malte de altíssima qualidade e sabor suave. A obra-prima do mestre-cervejeiro.
Degustada em um TESTE CEGO do BREJAS de Pilsens Premium.
Creme pequeno e de bolhas grandes. Líquido que segue o estilo.
Sabor interessante de aveia. Será que é do levêdo? O sabor trás um bom amargo, junto com o malte. O início é mais adocicado, com um final azedo.
Aroma leve de malte. No geral, o sabor é melhor que o aroma, que é fraco demais.
Pelo menos não trás características negativas.
Teste-cego do BREJAS. Coloração dourada média, espuma branca razoável. Sabor e aroma leves, mas agradáveis. Médio amargor, no ponto. Álcool aparente. Cerveja leve demais para o estilo. Poderia ser um pouco mais encorpada.
Cerveja dourada-clara com creme branco pouco persistente. Aroma maltado. Sabores adocicado e de cereais. Surpreendeu positivamente. Acima da média em relação às suas concorrentes e com um bom custo-benefício.
Líquido dourado, com formação de um creme de média consistência e curta duração. Tanto o aroma, quanto o sabor são bastante suaves, entretanto, é possível perceber o lúpulo. Amargor médio e boa drinkability. Considerando que o objetivo é ser uma lager comercial, acho que atende bem. Já li em outros reviews e concordo, é um bom custo-benefício, dentre as opções nacionais com o mesmo objetivo.
Custo benefício imbatível. "Puro malte". É o Ford Focus das cervejas.
Nunca vou entender como alguém paga 1,60 numa Skol e deixa essa pérola das cervejas baratas pra trás. Meu amigo Márcio Marchi me cantou essa pedra há uns pares de anos, melhor cerveja que seu dinheiro pode pagar.
Boa premium nacional (dentre as de larga escala).
Bom creme, com coloração amarela alaranjada.
Aromas bem sutis de lúpulo e casaca de pão.
O sabor também é leve, mas apresente poucos problemas (final metálico), o que já é alguma coisa.
Coloração amarela, translúcida, com espuma branca, pouco densa e que se desfaz rapidamente. Aroma bem suave de lúpulo. Sabor levemente amargo, com pouca presença de malte e lúpulo. Álcool bem perceptível. Perde na comparação com sua concorrente nacional Gold da FEMSA.
sinceramente falando... me surpreendeu! por ser uma bavaria nacional achei q seria um tanto quanto ruim. mas ela tem um forte aroma de malte e coloração dourada e um creme pouco consistente. no paladar, sente-se presença de cereais e o gosto do malte, mas poderia ser um pouco mais intenso. gostei
Uma das primeiras cervejas "diferentes" que conheci uns anos atras por simples curiosidade, a Bavária Premium destaca-se pelo seu incomum custo-benefício, pois é uma Lager Premium que custa mais barato que as "ambevianas de massa". Desde então é uma presença constante em minha geladeira, ao lado de Heineken e Gold (ambas da mesma cervejaria). Possui aroma e gosto doces, porém com menos amargor que a Gold (cerveja que reparei que tem inclusive o mesmo formato de papel no rótulo, mudando o conteúdo impresso). A Femsa (Heineken) poderia fundir a Bavaria Premium e a Gold em um único produto, pois eu acho que elas se complementam em suas características. No caso da Bavaria ela poderia ser um pouco mais encorpada. Uma excelente opção para substituir as Standard American Lager.
Coloração amarelo translúcida. Bela formação do creme de cor branca que atinge boa altura, porém é perene e se resume a uma fina camada depois de um curto espaço de tempo. Aroma e sabor de lúpulo e malte bem equilibrados, com leves toques de florais no aroma. O retrogosto é um pouco adocicado e de curta duração. Esta cerveja é pouco encorpada, bem fraca e leve para uma premium de respeito. Falta uma textura mais robusta e doses extras de malte e lúpulo, mas não chega a desagradar. Trata-se apenas de uma cerveja razoável, sem muitos atrativos. Não é ruim, mas fica aquém do que se espera para o estilo.
