Black Princess

De coloração negra com espuma lembrando capuccino de media formação e pouca duração. No aroma o malte tostado e bem presente e só isso. No paladar segue o aroma e bem gostosa com final doce o que não ajuda na drinkabity. Boa cerveja mais nesse estilo e preço temos outras bem melhores e mais baratas, não que ela seja uma cerveja ruim. Vale a aposta e a degustação.

A aparência animou com um líquido escuro mas não total, creme de cor marrom, de boa formação e altura, excelente consistência e grande persistência.
Chamou atenção as grandes bolhas que iam se formando.
Aromas bem presentes com domínio do caramelo e torrefação.
No sabor a impressão já não agradou tanto. O leve torrado e toque de café não chamaram atenção mas o caramelado e adocicado médio desequilibraram. Esse adocicado persistiu no retrogosto.
Com um corpo leve e média carbonatação é uma cerveja que não chama muita atenção.
Como eu esperava muito dessa cerveja acabei ficando decepcionado.

Depois que tomei a gold, fiquei impressionado com ela, retrogosto bem doce e achocolotado, me surpreendeu, eu gostei por ser a última da noite, porém alguns pontos negativos: o creme sumiu de forma estranha, o aroma tmb não é mto bom, igual a Gold, que não recomendo, foi boa a compra do kit por 18 reais das duas mais uma taça de 200 ml muito bacana, recomendo todos os Kits de Petrópolis, com custo de 16 a 30 reais.

Coloração negra, creme bege de boa formação mas de pequena duração. Aroma suave de malte torrado, sabor inicialmente adocicado, com final mais amargo. Carbonatação média. Poderia ser mais encorpada. Custo-benefício ruim.

Gostei muito dessa cerveja - por esse preço pago, não seria difícil. Comprei umas 2 dúzias das cervejas da Petrópolis durante a Copa do Mundo, pois elas estavam encalhadas e iriam vencer dentro de uns 2 meses. Essa Black Princess foi a melhor das 3 variedades que comprei - as outras, Black Princess Gold e Petra Bock eu gostei bem menos. Dito, não pagaria o preço normal (acredito que uns 9,00 Reais)nessas cevas, mas a preta estava boa.

Apresentou creme bastante escuro e bonito. No paladar, levemente adocicada, chegou a lembrar uma malzebier, só que menos doce.

Cerveja de cor amarelo ouro. Espuma não persistente, bolhas grandes. Aroma de malte. Leve gosto de malte e lúpulo. Refrescante e amarga no final. Cerveja mediana.

Marrom escura com creme médio.
Aroma adocicado muito artificial (caramelo e biscoito recheado) e mal inserido.
Sabor igualmente sintético doce, porém aguado.
Breja muito enjoativa, péssima.

Cerveja negra opaca, espuma bege de média altura porém se desfez completamente em poucos segundos. Apresentou um cheiro de pão torrado e leve DMS. No sabor o caramelo é bem representativo, notas leves de café, final longo e doce, tornando essa cerveja bem enjoativa e desequilibrada. Não tomaria novamente.

Coloração preta. Creme bege escuro de formação média e pouca persistência. Aroma fraco de toffe. No sabor o malte torreifado é bem fraco assim como o lúpulo e o adoçicado caracteristico das cervejas pretas. É uma refrescante cerveja mas achei levemente aguada, sem personalidade. Não é ruim mas pela tão exaltada tradição de 2 séculos e pelo preço, ficou devendo.