Black Princess

– Uma Dark American Lager com muitos adjuntos cervejeiros, o que claramente prejudica seu aroma e sabor que são quase nulos, vem um tostado e um leve adocicado. Um gosto indefinido de malte tostado e um equilíbrio entre o doce e o amargo.

Líquido bem escuro e opaco. Espuma com boa formação inicial e aparência cremosa.
Muito pouco aromática, um pouco metálica.
No sabor, senti um azedo inicial que não agradou, mas a evolução foi razoável. O malte torrado se destaca juntamente com um sensível dulçor.
Quase sem amargor, senti um leve chocolate no retrogosto. Alguém mais sentiu isso??
Conjunto razoável, podia ser melhor

A aparência da garrafa chama a atenção, tem um rótulo bonito e uma garrafa bonita. Quanto à cerveja, Líquido escuro com um tom de castanho, de uma cor bonita e vistosa inclusive, média formação de espuma, porém fugaz. Sabor extremamente doce, com um gosto de algo meio caramelizado, confesso que parecia um gosto de leite caramelizado, horrível, daqueles que davam na escola quando eu era pequeno, álcool imperceptível. Impossível de beber para quem gosta de boas cervejas. Nunca havia tomado, tomei para experimentar e não recomendo. Uma das piores cervejas que já tomei.

Líquido castanho muito escuro, media formação de creme vistoso cor bege, porém de baixa densidade e duração.
O sabor é bem tímido de malte tostado, levemente doce.
A considero uma Session Beer, Preço honesto, alta drinkabilty. Não notei nenhuma sensação que conte pontos negativos.

Aroma suave de maltes tostados, encorpada com amargor equilibrado, mas o melhor dela é a sensação residual refrescante. Boa cerveja.

Marrom escura, quase preta. Pouca espuma. Levemente adocicada. Gosto puxado para o caramelo e toffe.

Esta cerveja é, antes de análise restante, independente.
Sua coloração negra expõe leve e oportuno creme de média persistência.
No aroma, há pouco de malte torrado.
O paladar é interessante, se bem que nem tão agradável. Fruta madura é o que me pareceu - algo de ameixa adocicada -, aliada ao caramelo.
Sua carbonatação é mais baixa que mediana, e sua drinkability é, razoavelmente, interessante.
Nem melhor nem pior. Diferente.
Proporcionalmente insensato, comparo-a à Orval. Há críticos e apreciadores.
Eu, lúcido, no interior do estilo, a aprecio.

Coloração caramelo bem escura, quase preta. Espuma bege que dissipa-se rapidamente, até desaparecer. Alta carbonatação/crocante. Aroma de malte e caramelo, sem nada que remeta ao lúpulo. O sabor apresenta um leve torrado à café, mas a acidez geral da bebida incomoda. É o padrão Ambev de sabor, não adianta... Não vou dizer que é uma cerveja ruim, mas é mais outro caso de muito merchan pra pouca qualidade... sobrou marketing, faltou cerveja, na verdade. Péssimo custo benefício: como outro avaliador disse: "é direcionada à elite interessada porém incauta em termos de cerveja, que leva qualquer coisa apenas porque é cara". É esse o caso. Chispa dessa, a menos que apareça numa promoção boa.

Igual a irmã GOLD, que não destaca-se em nada, sem corpo, sem gosto, aroma fraco, aguada, creme levíssimo... decepcionante e não vale o preço baixo.

Para mim não é uma dark lager, é uma malzbier estilo brasileiro. Um pouco menos doce que as outras, mas de sabor caramelizado provavelmente por adicao do mesmo. Espuma de cor bege também devido o caramelo. Cerveja de sobremesa, enjoativa em excesso.