De coloração dourado intenso e com boa formação e persistência de espuma, esta Lager (cerveja de baixa fermentação) é uma típica Pilsener, com boas notas de Lúpulo e Malte. Teor alcoólico: 4,5% vol.
Teste-cego do BREJAS. Coloração dourada clara, espuma de pequeno volume e duração. Bom aroma, lupulado e equilibrado. No sabor, malte, mas leve. Conjunto equilibrado. Suave no geral. Boa cerveja.
Amarelo palha, um pouco turva, carbonatacao baixissima e creme quase inexistente. Aroma adocicado. Sabor nao traz muita coisa. Se a validade nao tivesse tao longe, eu diria que a cerveja estava passada. Com certeza precisarei prova-la novamente para ter certeza.
Creme branco inicialmente grande, mas pouco duradouro. Aparência transparente amarela clara. Sabor inicial amargo de curta duração. Leve de corpo, tem textura oleosa e baixa carbonatação. O aroma trás malte, pão branco e um leve caramelo. Também um pouco de lúpulo e um toque adocicado. Há um pouco de manteiga no aroma. Não é desagradável, mas esse é um aroma que não é aceito nesse tipo de cerveja.
03/10/2008 - Degustada novamente em um TESTE CEGO do BREJAS de Pilsens Premium. Mudanças no aroma, com um toque avinagrado; não é ruim, mas novamente não é esperado nesse estilo. Esse aroma, e o aroma amantegado na primeira degustação mostram possíveis problemas de contaminação na produção ou engarrafamento dessa breja.
O malte dela é muito bom, com toques de aveia. Amargor leve, com boa drinkability. A textura ficou aguada, com corpo leve. A carbonatação continua baixa.
Aparência: Amarela Clara, Creme branco de boa formação e curta duração.
Aroma: Tons suaves de Lúpulo e um longínquo malte.
Sabor: Acompanha o aroma. Equilibrada porém muito suave.
Para refrescar os seus dias de verão vai bem...
se você procura mais "presença" no aroma e no paladar esta cerveja fica a desejar...
Amarelo tendendo para o esbranquiçado. Boa formação de espuma e média carbonatação. Percebe-se, de fato, algo de avinagrado no aroma, mas que não reflete-se no gosto posterior. Este, por sua vez, de curtissíma duração, de retrogosto seco e praticamente inexistente. Da última rodada de lagers nacionais, acho que foi a pior.
Aparência clara,baixa carbonação,creme inicial alto que se desfaz rapidamente,aroma fraco de malte e lúpulo,sabor acompanha o aroma,bem leve,não notei a presença de cereais não maltados o que é um ponto positivo,faltou corpo;Cerva pra refrescar e só.
Coloração amarelo claro com creme branco, um tanto quanto denso porém não teve uma persistencia muito boa.
Seu aroma traz malte com notas de pão e biscoito, o lupulo é muito sutil e quase imperceptivel.
No sabor como esperado devido seu aroma, ela possui baixo amargor e o dolçor do malte predomina, mas não é ruim, pelo contrario, de corpo leve, atende muito bem se o intuito for apenas se refrescar ou beber descompromissadamente com os amigos.
Coloração amarelo palha, líquido translúcido, alta formação de creme branco de inesperada persistência. O aroma traz boas notas de malte e um singelo lúpulo floral. O sabor afirma o caráter maltado dessa cerveja, apresentando seu dulçor de forma agradável. Praticamente inexiste lúpulo em seu paladar e o corpo é leve. Cerveja que cumpre seu papel dentro do seu estilo, ou seja, refrescar. Uma boa surpresa.
Boa PAL sem muitas frescuras, com coloração loura e espuma medianamente consistente. Levemente aromático e no sabor boas notas de lúpulo e malte de forma secundária, seca e lvemente amarga no final. Boa, porém nada de muito interessante.
Essa breja tem o meu carinho especial e simbólico,foi comprada no mesmo dia que a região serrana foi acometida pelas fortes chuvas,mas vamos a breja: creme curto,ponto falho para mim,breja agradável de média carbonatação e final amargo,refrescante e ótima drinkability,é agradável pela proposta e é mais uma prova que temos ótimas brejas no nosso país,recomendo.
