Devassa Negra

Aparência marrom-escura com creme marrom-claro pequeno e de curta duração. Aromas de malte torrado e café. Sabor suave de café e caramelo. Boa drinkability. Boa cerveja.

Finalmente uma Devassa gostosa!
Coloração bem escura, com creme médio acastanhado.
Aromas agradáveis de malte torrado, caramelo e ameixas em calda.
O sabor, apesar de leve, segue os aromas, deixando um amargor residual interessante.

Cerveja de coloração marrom bem escuro. Creme marrom, boa formação, densa e duração alta.

Aroma o malte torrado com notas de chocolate e café, porém vem acompanhado de um aroma de não agradável que se sobressaiu deixando o chocolate e o café bem ao fundo. Sabor é bem leve com notas torrada e quase nada de lúpulo. Alta carbonatação. Corpo leve.

Achei muito fraca essa breja, a única coisa que me agradou foi a aparência. Não achei ela com um bom custo benefício, muita cara pelo que apresenta.

Coloração negra. Creme bege escuro de formação mediana e baixa persistência. Aroma fraco torreifado. No sabor evidenciou notas de café e malte torrado, mas de forma bem menos imposta que imaginava, apesar de refrescante. Caramelo extremamente suave e leve amargor. Retrogosto de toffe. Achei um pouco fraca pela proposta e pelo preço.

Cerveja escura, com espuma de abundante e de média duração, carbonatação média. Aroma percebendo-se malte, caramelo e biscoito. Sabor adocicado e de malte. Retrogosto levemente amargor de curta duração. Corpo médio e um pouco fraca para a categoria.

Uma cerveja escura, avermelhada. Creme bege, denso, duradouro. Aroma de malte tostado. Sabor adocicado, leve amargor, malte. Retrogosto de malte tostado, café. Carbonatação baixa, refrescante. Tem pouco corpo, deveria ter mais. Harmonizada com porco atolado. Gostei.

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Coloração preta, com espuma bege de média densidade e duração. Aroma bem suave de torrefação. Sabor levemente amargo e salgado, com poucas notas de torrefação e quase nada de lúpulo. Um pouco aguada. Não é ruim, mas não vale o preço na minha opinião.

O que restou da Devassa... é o que a Loira, a Ruiva e a Negra carregam nas costas. O marketing que a Schincariol impôs é genial, as brejas nem tanto. Essa Dark American Lager rala muito pra ser honesta. Talvez, se houvesse um pouco mais de complexidade, ela poderia até ser classificada como uma schwarzbier, sendo inserida num grupo de cervas mais sensíveis e agradáveis.

Líquido negro com reflexos cobre. A espuma forma bem. E vai... e some. Parecia até coca-cola. O aroma demorou pra se desprender. Notas de torrefação e café. Tímidas. O sabor acompanha. Há algum equilibro entre malte e lúpulo. Doce e amargor sem agredir. Corpo médio. Baixa sensação frisante.

Drinkability reduzida. Em contrapartida, a breja não possui falhas claras. O que falta é personalidade e complexidade. Não empolga. Custo benefício camarada. Na falta de algo mais refinado, invista!

Coloração marrom escura, quase preta, espuma bege de pequena formação, não persistindo por muito tempo. Aroma com notas de café, que não se desprende muito. Sabor de malte torrado e toques de malte caramelo, mas com um azedo estranho, que se prolonga até o final, que tem um amargor interessante, mas prejudicado pelo azedume. Pouco corpo, chega a ser aguada. Poderia ser melhor.