Cerveja de estilo Amber Lager. Produzida com o método dry-hopping, onde a cerveja leva uma segunda adição de lúpulo na fase de maturação. Portanto, o adocicado do malte é agradavelmente equilibrado com essa generosa dose de lúpulo. É acobreada e os sabores predominantes são os de malte, caramelo, pão e lúpulo. É a cerveja mais lupulada do Brasil.
Muito bom aroma lupulado e cor âmbar agradável. A Eisenbahn caprichou na receita desta lager pra lá de pronunciada. Conjunto bem equilibrado e saboroso malte lupulado bem inserido. Amargor marcante e final intenso, seco, sugestivo. Bela cerveja.
Lúpulo lindo, gostoso, refrescante e seco, que pede um gole depois do outro. O amargor inicial permanece na boca, fazendo companhia como se fosse um velho amigo que adoramos rever. Estou divagando...É que eu adoro lúpulo e essa breja é isso: LÚPULO!
Creme denso e com boa duração. Cor de caramelo queimado.
Malte muito bom tanto no aroma quanto no sabor, lembra malte caramelo.
Levêdo presente no aroma, junto com o lúpulo. A refrescância do aroma remete a grama e chá verde.
Para quem gosta de brejas amargas, é pedir, tomar e chorar de alegria. Para quem não gosta do excessivo amargor pode parecer uma cerveja desequilibrada.
Muito lupulo. A cervejaria diz ate que e' a mais lupulada do Brasil. Isso a torna bastante amarga, mas gostosa. Tem sabor encorpado de malte e alcool, balanceado com o margor seco. Bem equilibrada de de personalidade para uma lager.
Fabricada pela cervejaria blumenauense para comemorar seus 5 anos de atividade, daí o nome. Coloração levemente avermelhada. Creme pouco denso e consistente. No aroma e no sabor, a festa dos "lupulomaníacos", como eu. Lúpulo perfumado do começo ao fim, além de madeira de carvalho. Final longo, seco e lupulado. Delícia!
Um festival de lúpulo! O fabricante diz ser a cerveja mais lupulada do Brasil. Realmente, a presença de lúpulo é evidente e agradabilíssima. Coloração âmbar escura, com espuma clara de média formação e duração, deixando fina camada perene. Ótimo aroma lupulado, floral, trazendo também malte e madeira. O sabor segue o aroma. O final é amargo e seco, delicioso. Conjunto bem equilibrado, sendo ela uma excelente cerveja dentro de sua categoria. Não deixe de provar!
Aparência: avermelhada (cobre), creme bege não muito abundante e persistente.
Aroma: lúpulos dominam, muito aromática com notas cítricas. É possível notar um suave toffe.
Sabor: amargor pronunciado, cítrica e herbal com retrogosto bem amargo, com toffe presente. Corpo médio e boa carbonatação.
A minha eisen favorita
Ótima lager! Cor ambar escura, caramelo, aroma bem lupulado com ótimo final amargo no paladar e bem equilibrado, não é a toa que esta amber lager possui em seu rótulo: a mais lupulada do Brasil.
Waw que surpresa.
Aspecto fantastico, cobre avermelhado.
Aroma com muito lupulo, caramelo e leve pão.
O sabor leva malte caramelo, muito lupulo.
O retrogosto e sensação fica forte com malte e lupulo também.
Muito gostosa.
Deliciosa!!
Esse é o melhor adjetivo para esta breja,de cor ambar, creme de baixa formação e duração, mas que manteve um laço na caldereta até o final.
No aroma um show de lúpulos florais devido ao Dry-Hopping e tambem de malte caramelo.
No sabor o dulçor do malte caramelo, que logo é dominado pelos lúpulos, trazendo um gole amargo seco e refrescante, fazendo vc querer dar mais um e mais e mais goles, excelente drinkability e custo benefício
Bela maneira de comemoraro aniversário de fundação! A Eisenbahn 5 anos é uma breja perfeitamente equilibrada, aromabem lupulado e anunciante do restantedacerveja, coloração caramelo escuro, malte em equilíbrio com o lúpulo e amargor cativante! Para iniciantes talvez desagradável,mas para quem é acostumado e gosta do amargordo lúpulo, é um deleite! Final amargo e consistente,creme denso, ótima drinkability, Eisenbahn se tornou pra mim sinõnimo de cerveja boa, sem decepções!
Coisa linda essa lager, lupulada a ponto de lembrar uma ale.
Maltada no aroma, lupulada no paladar. Mogno acastanhada no copo, creme consistente e duradouro. Forte presença do lúpulo no paladar, com notas florais e cítricas, alto amargor.
Cerveja de coloração cobre. Creme beje, boa formação, denso, bolhas médias e duração alta.
Aroma de lúpulo floral bem presente e muito agradável, sente-se também notas de malte tostado de caramelo. Depois de um tempo na taça senti um aroma de café bem ao fundo. No sabor inicialmente o leve torrado balanceia com o amargor, logo depois o amargor se torna mais presente. Final amargo. Carbonatação média/alta. Corpo leve/médio. Retrogosto cítrico.
Excelente cerveja, o amargor dela é muito bom, até por que nessa cerveja é usado o método Dry Hopping onde é colocado uma segunda leva de lúpulo aromático durante a maturação. Uma breja com personalidade e bem refrescante, excelente para uma dia de calor.
Esta cerveja, das comercialmente comuns da Eisenbahn, é a melhor! Sensacional!
A coloração muito bonita, realmente ambar, com um leve tom de amadeirado.Seu creme mostrou-se de média formação - começou num bom tanto e terminou quase totalmente extinto.
Seu aroma muito bom de lúpulos frescos, com leve nota cítrica e aromas herbáceos equilibrados, com pungência típica de dry-hopping.
Seu corpo caracterizou-se leve para médio, carbonatação média, com efervecência moderada.
O sabor muito bom, com dulçor iniciando em notas levemente caramelizadas, sendo que o amargor veio a seguir, e foi crescendo no paladar, dando espaço a um final amargo, seco e prolongado.
