Dourada, leve e saborosa. É a primeira cerveja orgânica do Brasil, feita com ingredientes sem agrotóxicos e fertilizantes sintéticos. Embalagem com 6 garrafas de 355ml. É um produto certificado pelo IBD - Instituto Biodinâmico, que fiscaliza e certifica produtos orgânicos no Brasil de acordo com normas internacionais.
Bem suave lager da Eisenbahn. A mais suave delas acredito. Portanto ela não desagrada por inteiro se você não espera mais nada do que ela pode oferecer. Refrescante, aroma discreto mas não ruim e leve sugestões de malte e lúpulo. Sem muita expressão mas degustável.
Creme inicial médio, denso, branco e de média duração. Líquido claro, amarelo e com poucas bolhas .
Corpo leve, aguada com carbonatação normal.
Seu sabor inicial tem doce e amargo leves e final levemente doce de curta duração.
o aroma tem malte moderado, lúpulo leve e levêdo moderado.
Parece uma breja destinada às pessoas que gostam de menos sabor e aroma, como as pale lager nacionais.
Coloração dourada, com espuma branca volumosa e de média duração. Predominância de malte e cereais no aroma e no sabor. Não se sente lúpulo no conjunto. Cerveja leve e refrescante. Carbonatação média. Anos atrás eu não havia gostado dela, entendendo que ela seria suave demais. Hoje em dia, no entanto, entendo que ela cumpre satisfatoriamente o seu papel, que é o de refrescar apenas. Logo, trata-se de uma cerveja honesta, pelo que se propõe. Acredito que ela esteja um pouco acima das cervejas nacionais de massa, embora não tanto. Para quem, todavia, busca uma pilsen autêntica, mais maltada e lupulada, ela certamente não atenderá ao objetivo.
Aparência: dourada, creme branco, pouco persistente e pouco abundante.
Aroma: muito suave, lembra um pouco mel e o herbal do lúpulo aparece, porém muito fraco.
Sabor: biscoito, amargor suave, herbal muito fraco. Corpo suave, bem carbonatada.
Bem leve, ideal tomar geladíssima. Harmoniza om sushis e saladas. Muito parecida com as pilsens tradicionais. Cor dourado claro, espuma fraca e que logo some. Tomar em copo de Pilsen.
Esperava bem menos dessa Eisenbahn. Me surpreendeu positivamente.
Vertida no copo apresentou um líquido dourado intenso, mui levemente turvo, e um creme de boa formação e persistência.
No aroma o destaque fica por conta do malte pão e notas frutadas leves.
O sabor segue a linha maltada sendo levemente adocicado lembrando mel. Final levemente seco e ácido. Aftertaste suave e adocicado. Carbonatação alta, corpo leve e boa drinkability.
O fato de ser orgânica a mim não tem qualquer atrativo, mas é uma cerveja honesta e sem defeitos apesar de fraquinha.
Coloração dourado. Creme saboroso. Aroma levemente lupulado. No sabor a refrescância é indiscutível, Notas de cereais, suave lúpulo, malte evidente e qualidade notável dos ingredientes. Retrogosto simples. Não sei se vale a pena essa proposta de cerveja orgânica, legal a iniciativa, mas os beneficios não acredito que superem por exemplo um investimento em encontrar um conjunto lupulado melhor. No geral é uma gostosa lager que honra o portfólio da eisenbahn.
É a Eisenbahn mais levinha de todas. Acho que essa pegada leve é para casar com a proposta natureba/orgânica da cerveja (que leva à idéia de uma vida "light"). Sinceramente, uma cerveja desnecessária, fique com todas outras Eisenbahn e descarte esta.
Breja comum, "simples", que não oferece nada de especial. Tanto no aroma como no paladar, levíssimo male, trigo (!) e levedura (esta, com maior intensidade no paladar). Não senti notas de lúpulo. Com baixíssimo amargor, média carbonatação e ausência de off flavors, mostrou-se refrescante e muito fácil de beber. Uma breja leve. No copo, líquido dourado, meio palha, translúcido, com creme branco de baixa formação e baixa persistência. Apenas para provar.
Coloração dourada com espuma volumosa de pouca duração. Aroma suave de malte adocicado lembrando levemente mel e suave lúpulo. Paladar suave assim como aroma. Cerveja refrescante e bem suave mas sem grandes expectativas. Boa drinkability.
