Cerveja estilo Vienna Lager, utiliza o malte Pilsen "tratado" com temperatura, o que chamamos de "amorenamento" do malte. O resultado é uma cerveja avermelhada, com sabor refrescante das lager, revelando a modificação do malte. Harmoniza com queijos pouco condimentados, como o gouda e o estepe. Vai muito bem com linguiças, salsichas e embutidos em geral. O joelho de porco é também uma ótima opção.
Falke Bier Red Baron
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