Klein Bier Brown Ale

de coloração ambar, com creme claro (não branco) de boa formação e duração.
Aroma leve de malte torrado sem grandes complexidades.
No sabor, levemente adocicada, novamente malte torrado, notas de caramelo e biscoito.
Carbonatação e álcool na medida porém de corpo leve para uma brown ale.

A cerveja até que fica bonita no copo, forma uma bela espuma - mas a espuma dura pouco.
É gostosa, é claro, mas como cerveja especial e como brown ale fica devendo muito em sabor e aroma.

Cerveja marrom, média carbonatação, translúcida, espuma média de curta duração. No aroma, discreta percepção de malte torrado, caramelo, pão. No sabor, às mesmas características, porém com pouca presença e com corpo mais fraco do que o esperado para o estilo. Retrogosto pouco presente.

Castanha, avermelhada, com bom creme.
Aromas de malte torrado, café, cacau em pó e lúpulo, tudo bem suave. Menos o H2S, que prejudicou toda a degustação.
Sabor agradável, seguindo os aromas, mas com final metálico.

Breja interessante, que cumpre o estilo. Mas a falta de personalidade aliada a serie de defeitos, a mataram de vez.

Cerveja que obedece ao estilo e nada mais. Apresentou o aroma H2S que comprometeu o resto dos aromas. No sabor, o caramelo esperado típico ao estilo e um final metálico certamente não intencional. Tem uma bela espuma assim como uma cor vermelho amarronzada. Não me impressionou.

Coloração vermelho acobreada,alta formação inicial de espuma que abaixa rapidamente porem deixando marcas no copo,boa carbonação,aroma maltado com notas cítricas,no sabor malte,caramelo,frutas secas e o amargor do lúpulo no final,álcool é notado,corpo médio,refrescante para o estilo,conjunto regular,harmonizei com lombo de porco assado(+ ou -);breja igualmente + ou - .

Minha primeira breja dessa cervejaria. Não decepciona.

Coloração acobreada, indo ao marrom. Bom creme. Aromas adocicados intensos de malte, castanhas e nozes. Na boca é bastante adocicada, embora agradável. Um pouco mais de amargor traria notas mais complexas e, quem sabe, um pouco mais de pegada para esta breja.

No geral, desce bem, mas há opções mais interessantes no mercado.

Espuma bem cremosa na versao on tap. Cerveja leve, de cor amarronzada.

É gostosa, longe de ser ruim, mas faltou personalidade para o estilo e talvez doce demais.

Boa opção nacional para provar, mas talvez ainda falte acertar a mão pro estilo.

Cor marrom acobreada. Espuma breve. Aroma suave de malte tostado, caramelo e ligeiro lúpulo. Sabor segue o aroma com notas de caramelo. Final amargo e seco. Falta um pouco mais de personalidade.

Linda coloração acobreada, brilhante e completamente translúcida. Apresentou boa formação de um creme bege, de média/curta persistência, que deixa boas marcas na lateral da taça e uma camada perene sobre o líquido. Aroma suave, com malte tostado bem de leve predominando, dando ares adocicados de cereal/pão que me remeteram àqueles pães de forma doces, além de um floralzinho do lúpulo ao fundo; não achei chocolate, caramelo ou nuts como boa parte dos confrades. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada e final levemente seco e amargo. Corpo leve, dando uma sensação aguada. Carbonatação alta. Álcool imperceptível. Evolui consideravelmente conforme esquenta. Poderia ter mais corpo e mais intensidade no aroma e no paladar, mas é uma boa cerveja, com boa drinkability.