De coloração dourada turva, creme bege de boa formação mais média duração...
No Aroma, notas de caramelo muito intensa e melaço, um pouco de frutado no fundo...
No Sabor, alto dulçor, baixo amargor, média refrescância, baixo corpo, final seco...
Já havia tomado a versão chopp no bar da krug, agora tomei a envasada , gostei muito da cerveja, o aroma e suave e adocicado, o retrogosto e levemente amargo.
Cerveja âmbar semiturva, de creme semidenso e pouco persistente. Aroma de banana e cravo, lembrando uma weiss. O sabor é levemente cítrico. Tem corpo médio/baixo e efervescência baixa, além de leve adstringência. Cerveja mais leve e menos temperada que o esperado.
Líquido dourado escuro, com formação de um creme branco médio tanto no tamanho, quanto na permanência, deixando uma camada perene no copo. O aroma é bastante interessante, pude perceber frutas cristalizadas, ameixa, maça vermelha, além de toques caramelizados e um pouco de toffe. Açúcar mascavo, cravo e biscoito aparecem como sugestões ao fundo. O corpo é leve e o final é metalizado. No geral, a exemplo das demais variedades oferecidas pela Krug Bier, é uma cerveja muito honesta. Valeu a pena degustar.
Coloração âmbar, razoavelmente turva. Apresentou média formação de um creme cru, de curta persistência, mas que deixa camada perene sobre o líquido. O aroma revelou um frutadinho genérico que não me remeteu a nenhum tipo específico, como frutas amarelas, frutas vermelhas, frutas cítricas etc. O sabor segue o aroma, mas é muito suave, quase sem gosto, retrogosto nulo, é como beber água. O corpo é levíssimo, conferindo textura bem aguada à breja. Carbonatação média. Com certeza é refrescante, mas não deixa de ser um tanto insípida, leve demais em tudo. Sem falar que para mim essa cerveja passa longe de uma pale ale, está mais para blonde ale. Achei melhorzinha que sua irmã weizen, embora apresente os mesmos problemas: falta de corpo e baixa intensidade de aroma e, principalmente, de sabor.
Breja degustada no 1 Uaiktoberfest em Nova Lima - MG
Cor dourada puxada para o alaranjado com creme baixo e persistente. Aromas muito sutis (comum a todas Krug) de lúpulo herbáceo, presença um pouco alta de grain. Sabor adocicado de malte bem balanceado em relação ao lúpulo. Boa breja, bem refrescante!
De inicio um rótulo com cores bem diferentes das krug, de espuma de boa formação e pouca duração mais sempre presente, no aroma malte, malte e mais malte, tipo biscoito.. (bom) um ligeiro lúpulo só para dar o refrescor no aroma. no paladar uuma cerva de altissima drinkability, seca na medida certa e com um gostinho de quero mais...
Pra se tomar várias......... frio ou calor.........Recomendo sempre...........
