Uma cerveja escura mais leve e com suave amargor, resultado da presença de caramelo em sua formulação. Quem gosta de cerveja escura precisa experimentar.
Avermelhada, escura. Creme raso. Caramelo dominante no aroma e no sabor. Final amargo, metálico, algo azedo, lembrando um leve toque de contaminação (embora indefinível). Falta personalidade para se destacar das muitas versões artificiais semelhantes disponíveis no mercado. Menos enjoativa que a média, contudo.
Cerveja preta, quase não se vê a luz do outro lado. Fez um creme bege claro, alto porém de média duração apenas. O aroma é doce, mas sem exageros. O sabor é de malte caramelado, com pouca presença de lúpulo, apesar dele aparecer através de um leve amargor, que não tem grande destaque mas que pode ser percebido, ajudando a balancear a breja.
Mas já gostei mais dessa breja. Hoje, vejo que falta mais contraste entre o dulçor e o amargor, que a cerveja tem um drinkability baixo. Dá pra tomar mais de uma, mas realmente não sei se chego na terceira.
Coloração preta avermelhada, com uma boa espuma bege, enorme no início, mas não persistente. Notas de torrefação e caramelo. Leve amargor. Média carbonatação. Boa de se beber. Gostei. Talvez a única Schin que se salva...
Coloração escura avermelhada. Aroma leve, adocicado. Creme bege bem formado e pouco persistente. No sabor as notas carameladas e toreifadas são bem leves, tornando esta uma cerveja refrescante, facil de beber, mas com corpo não muito forte. Retrogosto suave de malte, boa relação custo-beneficio.
Esta foi uma boa surpresa. Líquido de cor marrom-avermelhado, quase opaco. Creme marrom claro. Sabor adocicado na medida certa, lembrando uma schwarzbier. Corpo superior às standard lagers e final agradável de malte. Prova de que o "mainstream da cerveja" se tiver um pouca de boa vontade pode sim fazer boas brejas à preços acessíveis.
Cerva de boa aparência, com creme grande, de curta duração, corpo leve, meio aguada, aroma doce e sabor caramelado, final fugaz, adocicado e seco. Boa breja.
Cerveja escura. Creme bege, denso (médio), persistente. Muito longe um aroma de malte tostado, ácool. Sabor adocicado, muito pouco amarco. A cerveja praticamente não tem corpo. Longe retrogosto de malte tostado. Refrescante, carbonatação média. Tomo na falta de outra.
Aparência: marrom escuro muito límpido e com nuances rubro-amadeiradas contra a luz. Creme bege de boa formação e duração medio-baixa. Ausência de lacing e perlage.
Aroma: pobre, remetendo sutilmente e tosta e caramelo. Presença de oxidação.
Sabor: tão pobre quanto o aroma. Dulçor desequilibrado em paridade com amargor da tosta muito estranho. Final doce e enjoativo, lembrando aspartame. Retrogosto de mel.
Sensação: dulçor unilateral prevalece. Carbonatação medio baixa e corpo melado.
Conjunto: péssima cerveja, adocicada artificialmente e muito metalizada.
Marrom escura, com boa formação e média duração de espuma bege. Aroma de caramelo, suave até demais, difícil de perceber. No sabor, basicamente o caramelo, com dulçor moderado, mas o torrado que costuma ser interessante nesse estilo mal se dispõe. Aguada, sem corpo. Final levemente seco. Uma breja que lembra mais uma dark lager e nada mais. Tem boa drinkability, visto que possui baixa carbonatação e um certo equilíbrio. Mas talvez sua versão na pressão apresente algo melhor.
De coloração bem negra.
De espuma de média formação e nada de duração.
No aroma malte tostado e um fundo de caramelo.
No paladar ela é doce mais sem agredir, com final seco e doce e de pouca duração.
Nessa cerveja a Schin acertou.....
Apesar que para uma cerva Munich falta muito....
