Petra Premium

Ao deita-la no copo é bonita. A Petra é preta (trava-língua). Sua espuma marrom é de bonita aparencia. O primeiro gole nos remete ao caramelo e seu aroma leves toques florais. No balanco geral fico com a Xingu.

Excelente cor castanha bem escura com creme marrom denso e longo.
Aromas de malte torrado e ameixa em calda.
Sabor completamente desequilibrado. Surge um adocicado parecendo ser sintético e um final amargo desagradável.
Não consegui definir o estilo pela degustação.

Coloração preta, não passa luz. Espuma marrom se formou de forma tímidae durou pouco. O aroma remete a um pouco de malte torrado e um fortíssimo caramelo artificial. Na boca ela se mostra leve, sabor adocicado chegando quase a uma malzbier, no final quase nenhum amargor e muita adstringencia, o sabor doce perdura. Carbonatação alta, pouco corpo, falta personalidad e mais cárater de malte tostado, desequilibrada, drinability baixa. Uma cerveja que não me agradou, infelizmente.

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A aparência é ótima, bem escura com espuma bege e densa; no sabor nota-se bem o café e o malte torrado, no entanto ela poderia ser bem melhor pois é fraca e adocicada; boa pra se beber mais nada sensacional. Não espere muita coisa.

Coloração bem escura avermelhada. Creme bege bem formado, e de persistência aceitável. Aroma leve torreifado e adocicado. No sabor exibe notas suaves mas aceitáveis pelo preço, leve malte torreifado, caramelado característico, levíssimo café e suas características ruins acentuadas. Não que seja surpreendente mas o custo benefício é aceitável tendo em vista o que o mercado oferece no estilo.

Minha velha conhecida, esta breja possui uma coloração bastante escura que impede de ver o outro lado do copo, ficando avermelhada se posta com luz ao fundo. Formação razoável de espuma nas bordas do copo. Possui um sabor seco, e percebe-se bem a presença de maltes tostados. Suave como uma Schwarzbier propõe ser. Bom custo-benefício no estilo.

Liquido preto, com creme bege de pouca altura e persistência. O aroma é fraco com notas metalizadas. No sabor notas leves de café e caramelo, pouco carbonatada e com final curto.

Cerveja de coloração escura. Possui espuma densa e firme de coloração marrom clara que perdura por um curto tempo. Aroma sutil de torrefação e café. O sabor acompanha o aroma. A textura é leve, meio aguada, faltando ser mais robusta e encorpada. O álcool é bem inserido e possui média carbonatação para baixa, conferindo boa drinkability. Uma breja sem exageros e nada particularmente especial.

Espuma bege escura, de boa formação e pouca duração. Coloração marrom. Baixa carbonatação. O sabor e razoável, mas fica a desejar. Bastante fugaz e doce ao final. Conjunto médio-baixo.

Cerveja escura com notas de café numa medida agradável. Semelhante às stouts nacionais, porém um pouco a frente.