Sauber Beer Tripel

Coloração âmbar/alaranjada turva, com creme bege de média duração. Aroma frutado, com predomínio de banana. Sabor adocicado com final levemente seco. Boa cerveja.

de coloração ambar, levemente turva, com creme claro de formação e duração medianas.
Aroma frutado, cítrico e notas de malte.
No sabor ela inicia adocicada onde novamente o malte dá as caras seguido de um frutado sem um destaque mais específico.
Boa carbonatação, leve amargor e álcool perceptível, tanto no aroma quanto no sabor, mas agradável.

Coloração dourada levemente turva com creme branco de excelente formação e duração, marcando as laterais da taça. Aroma muito frutado, notas de frutas cítricas e cristalizadas, além de fermento. Saborosa, encorpadinha, bem carbonatada, na boca ela ganha ainda mais pontos, as frutas novamente aparecem em perfeito contraste com os dulçores do malte (talvez com baunilha ao fundo), revelando um ligeiro amargor, especialmente no finalzinho do gole, que acaba persistindo na língua. Aprovadíssima!

Essa Sauber é bastante aromática, com presença de malte e frutas. A coloração é dourada, um pouco turva, com espuma branca de média duração e densidade. Encorpada, com sabor adocicado, forte presença de malte e pouco lúpulo. Álcool perceptível, mas bem inserido no conjunto. No fundo da garrafa pode-se observar a presença de sedimentos. Breja muito agradável.

Cerveja bem equilibrada em todos os fatores. A espuma é alta e persistente, o alcool de 8% é pouco perseptível e o aroma é bem presente. Bem encorpada e um pouco seco no final. Só pecou um pouco na dolçura, um pouco demais para meu gosto de tripel, mas ok.

Não sei se a receita é a mesa da versão comarcializada em garrafa mas a breja que estava em versão chope no festivla da acerva está com uma coloração dourada, com boa formação de creme, densa por sinal e com boa formação. Notas florais, adocicadas, baunilha no aroma. Na boca um adocicado excessivo, notas de baunilha e sorvete de creme, deixando a breja enjoativa e caindo o conjunto. Sem notas de lúpulo para equilibrar o adocicado. Final doce e curto, breja poderia ser melhor balanceada.

Cerveja marrom claro opaca e praticamente sem creme algum, diferindo do estilo que normalmente é bem carbonatada e com espuma densa cremosa e persistente. O aroma é complexo de frutas e baunilha. Possui sabor frutado que lembra banana, cítrico e baunilha equilibrando com o alto teor alcoólico presente sem estragar o conjunto. Tem boa drinkability e apesar da aparência e textura que não se enquadram no estilo, é uma boa cerveja digna de replay.