Cervejas Brasil Wäls Quadruppel
 

Wäls Quadruppel Wäls Quadruppel

Wäls Quadruppel

Informações

Álcool (%)
11% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Cerveja Forte Quadruppel de aparência marrom rubi, espuma densa e duradoura. Alta graduação alcoólica. Aroma de malte, chocolate, toffee e frutas secas. Paladar com amargor equilibrado, chocolate e toffee.

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Wäls Quadruppel

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Avaliações do Brejas

 
Wäls Quadruppel 2009-11-11 01:50:09 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    10 de Novembro de 2009
Atualizado pela última vez: 10 de Novembro de 2009
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Provamos, nós do BREJAS, esta cerveja diretamente do tanque em fase final de fermentação, durante o nosso giro pela Rota Cervejeira de Belo Horizonte. E já estava espetacular.
A garrafa que nos chega às mãos, com o produto acabado, revela ainda mais e melhores sensações. Difícil acreditar que se trata de uma breja nacional.
O líquido é ocre escuro, licoroso, e o creme, denso e consistente, forma uma bela coroa no copo.
No aroma, um mix de notas que vão de chocolate, castanhas, café, cravo, chegando às uvas-passas, nozes e ao decisivo toque alcoólico. Nota importante: A cerveja é posta para amadurecer com chips de carvalho que, por sua vez, foram antes marinados em cachaça mineira.
Na boca, a breja explode nessas sensações, ganhando ainda um plus fortemente amadeirado. O dulçor é constante, mas não chega a prejudicar, até mesmo em função do estilo, que o requer. Há ainda sensações de caramelo, toffee, mel e açúcar mascavo. A complexidade é evidente.
O final deixa o caramelo e o dulçor, sempre constante.
Uma breja espetacular, introspectiva, para degustar sozinho, "matutando" (como dizem os mineiros) sobre as suas características...

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 89 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (89)
Aparência 
 
4/5  (89)
Sabor 
 
17/20  (89)
Sensação 
 
4/5  (89)
Conjunto 
 
8/10  (89)
 
Wäls Quadruppel 2012-02-01 01:12:44 Alexandre Ricardo Alves
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Alexandre Ricardo Alves Analisado por Alexandre Ricardo Alves    31 de Janeiro de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Cor âmbar do liquido, espuma bege alta e bem homogênea formando um creme bem consistente. No aroma notas cítrica lembrando maracujá e florais, pão torrado complexo como uma quadruppel deve ser. No sabor caramelo, leve álcool já que possui 11% de teor alcoólico notas torradas com final seco e lupulado. É bem encorpada como sua carbonatação, muito complexa, ótima cerveja nacional.

Detalhes

Degustada em
31/Janeiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
17,90
Wäls Quadruppel 2012-01-10 02:14:56 Rodrigo Moura
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Rodrigo Moura Analisado por Rodrigo Moura    09 de Janeiro de 2012
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Fantástico, dividi-la com amigos foi muito prazeiroso. Uma cerveja nacional quadrupel de cor entre o amarelo e o castanho, creme bege, algo persistente, aroma de mel, frutado, complexa, sabor adocicado, bem equilibrada, agradabilíssima. Nada tem a dever ás belgas. Cuidado com o álcool (11%)...

Detalhes

Degustada em
06/Janeiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Porto di Vino
Preço
R$ 53,00
Wäls Quadruppel 2011-12-24 19:28:46 Caio Passini
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Caio Passini Analisado por Caio Passini    24 de Dezembro de 2011
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Creme alto, marrom claro muito bonito, cheio de bolhas de ar.
Côr âmbar, lembrando cobre.

Aroma e sabor de abacaxi e mel.
álcool perceptível no sabor.
mas equilibradíssimo.

Final amargo, porém com uma drinkability maravilhosa.

Adorei a cerveja!

Detalhes

Degustada em
24/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
mamãe bebidas
Preço
12,00
Wäls Quadruppel 2011-12-22 22:40:15 Bruno Moreno de Brito
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Bruno Moreno de Brito Analisado por Bruno Moreno de Brito    22 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Aparência: cobre bem escura. Creme bege de ótima formação e persistência.
Aroma: bem frutada, me lembrou muito abacaxi, madeira e garapa, bem doce e álcool já aparece no aroma.
Sabor: levemente amadeirada, sabor que lembra abacaxi e cascas de frutas. O álcool incomodou um pouco, mas um belíssima cerveja!

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Wäls Quadruppel 2011-12-20 16:30:40 Leonardo Eiterer
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Leonardo Eiterer Analisado por Leonardo Eiterer    20 de Dezembro de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja encorpada. No aroma notas de frutas secas, especiarias, caramelo e malte torrado que se refletem no sabor. Álcool presente e final amargo. Não sou fã do estilo, mas dá para perceber que se trata de um cerveja diferenciada e muito bem feita.

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Universo do Vinho - CADEG
Wäls Quadruppel 2011-11-27 02:11:08 Rafael gonçalves
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10
Rafael gonçalves Analisado por Rafael gonçalves    26 de Novembro de 2011
Atualizado pela última vez: 25 de Janeiro de 2012
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Bela Quadruppel ainda por cima nacional...belo rotulo e garrafa...apos destacar sua rolha e derramar o liquido na taça acredite o perfume e total envolve todo o ambiente em q vc se encontra incrivel...senti algo amadeirado,um certo dulçor,vinho com abacaxi..perfumada... voce para e fica tentando desvendar notas e mais notas...sua cor puxa um tom meio que avermelhado...apresentou um belo creme de inicio porem nao persistente...sabor que sabor bom é um estilo q muito me agrada entao vamos la...doce ao ponto dece aveludando a boca uma sensaçao otima as vezes parecia algo cm uma salada de frutas ao creme de leite puxando p o meio do gole notas de madeira carvalho algo terroso tabem...final um leve amargor e doce ao mesmo tempo alcool percepitivel porem nao tao forte ao ponto de desequelibrar encaixa-se perfeitamente

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
360 ml
Onde comprou
NONOBIER
Wäls Quadruppel 2011-11-23 11:30:02 Henrique Cerqueira Persequini Cunha
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Coloração cobre turva, com perlage maravilhosa, gerando creme denso de bolhas bem pequenas.
Aromas deliciosos, adocicados remetendo a frutas cristalizadas, cidra, casca de laranja, mel, limão siciliano e condimentos.
Sabor impar! Desce licorosa, bem encorpada, trazendo muito malte frutado, baunilha e tostado. Final equilibrado entre o doce e o amargo sensacional!
Complexa e fantástica!

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
Wäls Quadruppel 2011-11-20 00:01:46 Alex Loureiro
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Alex Loureiro Analisado por Alex Loureiro    19 de Novembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Aparência muito bonita de um marrom escuro belíssimo. Creme persistente e aromas que sugerem frutas vermelhas, fermento, cravo e a sugestão de álcool. O sabor segue bem o aroma, com a adição do torrado. Conforme a breja vai esquentando um pouco mais nota-se o álcool marcando certa presença, mas nada que faça sequer pensar em 11%. Maravilhosa cerveja!

Detalhes

Degustada em
19/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
360 ml
Onde comprou
Zona Sul
Wäls Quadruppel 2011-11-10 15:45:32 Pedro Henrique Soares
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Pedro Henrique Soares Analisado por Pedro Henrique Soares    10 de Novembro de 2011
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja muito boa uma das melhores que eu já tomei, coloração marrom meio avermelhado, sabor bem doce se nota o caramelo, retrogosto que lembra chocolate amargo muito bom, aroma frutado, devido ao sabor doce não se percebe sua quantidade de álcool de 11%. Cerveja perfeita para um evento social como um aniversario ou uma formatura.

Detalhes

Degustada em
05/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
muffato
Preço
$19,00
Wäls Quadruppel 2011-11-03 10:45:30 Rodrigo Rezende
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Rodrigo Rezende Analisado por Rodrigo Rezende    03 de Novembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

De inicio uma garrafa que chama atenção.... de cor marron ocre, e de espuma de pouca formação e duração o que não faz a menor diferença. No aroma uma confusão maravilhosa, mostrando citrico, laranja, mamão,
um leve fundo de uvas passas e outros que só degustando mais de um vez. No paladar ela arrebenta....No inicio levemente doce com final amargo que fica até o ultimo gole pois sempre pede mais um. Cerveja complexa mais com uma qualidade inegualavel... ainda bem que é feita em BH.....
Parabens a WALS............

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Mamãe bebidas
Preço
R$ 12,00
 
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