Cervejas Canadá Les 3 Brasseurs Blanche

Les 3 Brasseurs Blanche

Avaliação do Brejas

3.5

Avaliação dos usuários

2.0 (1)

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Informações

Cervejaria

Les 3 Brasseurs

Estilo

Witbier

Álcool (%)

4.8% ABV

Ativa:

Sazonal

Temperatura

Copo ideal

The Shy Sister
This delicate wheat and barley malt beer is the most refreshing of all. Light in color and in taste but with distinctive aromatic undertones that will not leave you indifferent. La Blanche is the shy sister that you must get to know to really appreciate her beauty…

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0.0

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Avaliação do Brejas

0.0

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3.1 (2)

Avaliações do Brejas

Les 3 Brasseurs Blanche 2011-05-16 23:08:36 Daniel C.

Avaliação Geral		3.5
Aroma		7/10
Aparência		2/5
Sabor		14/20
Sensação		4/5
Conjunto		8/10

Analisado por Daniel C. 16 de Maio de 2011
Atualizado pela última vez: 16 de Maio de 2011
Analista Top 10 - Ver todas as minhas avaliações

Aparência: amarela turva, com espuma branca de pequena formação e duração.

Aroma: agradável, com bastante cravo. O cítrico compõe o conjunto, assim como um certo spicy. Aroma que exala bem.

Sabor: Segue o aroma. Deliciosa blanche! Bem saborosa. Completa. Gostei mesmo.

Sensação: refrescante e bem saborosa. Não é aquela blanche apenas refrescante. Ela tem um ótimo corpo para o estilo. Muito bem equilibrada.

Conjunto: conforme já dito acima, ela possui um ótimo conjunto. Vale a pena.

Detalhes

Degustada em

15/Maio/2011

Envasamento

Pressão

Onde comprou

Toronto

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Avaliação Geral		2.0
Aroma		4/10 (1)
Aparência		2/5 (1)
Sabor		8/20 (1)
Sensação		2/5 (1)
Conjunto		4/10 (1)

Les 3 Brasseurs Blanche 2011-05-16 05:27:39 Milu Lessa

Avaliação Geral		2.0
Aroma		4/10
Aparência		2/5
Sabor		8/20
Sensação		2/5
Conjunto		4/10

Analisado por Milu Lessa 16 de Maio de 2011
Analista Top 50 - Ver todas as minhas avaliações

Degustei essa aqui num menu degustação do bar cervejaria 3 Brasseurs lá em Lille, França. Achei essa a mais fraquinha deles, junto com a Blond.

Coloração típica de wit, aquele amarelo pálido esbranquiçado, turva. Teve baixíssima formação formação de creme branco, de curta persistência. No aroma, notas cítricas bem fracas e um lúpulo herbal que achei bastante deslocado em virtude do estilo. O sabor segue o aroma, ácido, cítrico e com final levemente amargo. Corpo bem leve, com textura aguada. Carbonatação alta. Bem fraca, a Hoegaarden dá uma surra tão grande que é melhor nem comentar.

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Pressão

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