Unibroue Raftman

Cor caramelo escuro, o creme não impressiona. Notas de caramelo e malte (não percebi claramente um gosto característico de whisky). Bom corpo, razoável. Boa cerveja.

Cerveja de cor caramelo escuro, espuma pouco densa, mas persistente. No aroma, percebe-se caramelo e um malte suave. O sabor acompanha o aroma, porém, bem encorpado. Uma boa drinkability pra uma cerveja que me agradou.

Com uma coloração avermelhada para cobre com uma turbidez média ( nao se compara a uma de trigo), com um creme bege de consistência média. No aroma o malte se destaca dando uma nota de caramelo com o lúpulo pouco percepitivel. O sabor é dominado pelo malte assim como o aroma deixando um final de boca mais doce, tem um toque de casca de laranja.

Cerveja dourada escura, com carbonatação média. Aroma maltado, complexo, com toque adocicado, toque de alcool e um pouco de lúpulo. Tem um gosto caracteristico das cervejas da Unibroue, talvez por causa da levedura usada. Sabor de malte, alcool, lupulo e alguma torrefacao. Complexa e deliciosa.

Buona da condividere con amici; manca un pò di corpo per competere con le prime della classe.

Turva, belo creme branco, alaranjada. Aromática - manga, pêssego - bem frutada. Paladar maltado, corpo médio, final ácido, bom conjunto. Não faz frente às irmãs mais famosas (Fin du monde, maldite, Trois Pistol, 15, 16...) mas não desonra a família!

Coloração âmbar, turva, com creme branco de média duração. No aroma, malte e adocicado. No sabor, além do malte e do adocicado, um pouco de frutado. Refrescante, mas acho que falta corpo.

Cerveja de rolha, feita a partir de malte de whisky e com um preço bem elevado. Lindo visual com um creme médio e espumoso, avermelhado. Líquido borbulhante, turvo, bem sujo, com várias partículas claras flutuantes. A cor vermelha e clara, quase alaranjada, lembra bastante whiskys de puro malte.

O aroma intenso com muito malte, lembrando pão e palha. Amargor cítrico e interessante, com notas de laranja e algumas frutas passas. Levedo bem presente com notas de couro e curral, terra e bolor, cogumelos, bem forte. Na verdade, esta é a referência que tenho desses aromas. Senti algo conhecido. Passei pra minha namorada, que visitou alguma destilarias na Inglaterra e na Escócia e, ela disse que lembrava muito o cheiro desses lugares, ou seja, esta cerva realmente tem muito de whisky.

No sabor, de média duração e muita personalidade, um adocicado moderado, assim como o amargor, bem equilibrados, levemente ácido e com álcool perceptível sem nenhum incômodo. Corpo com textura aguada e alcoólica, carbonatação vívida e final adstringente e amargo, deixando o gosto amargo com lembrança de whisky na boca.

Uma cerveja para se provar. É realmente uma sensação interessante.

Considerando o preço muito alto, a cerveja deixa muito a desejar. Não condiz com a descrição do fabricante. O meu exemplar apresentou cor amarelada e opaca, com alta carbonatação e espuma branca de alta duração e formação. No aroma, nada de defumado, mas com forte frutado e adocicado de malte, muito agradável. Na boca, a carbonatação muito alta atrapalhava o conjunto, não estava muito bem inserida. O sabor acompanhava o aroma,sem defumado e nem whisky, não apresentava amargor significativo ; retrogosto frutado e longo.

Cerveja que pelao estilo dela, deixa um pouco a desejar o gosto do whusky so percebemos no retrogosto, o sabor dela é apenas maltado e com toques caramelo, Boa formação de espuma. No contesto da breja deixa a desejar, mas se olharmos pelo lado da cerveja é uma boa cerveja.