Austral Calafate Ale

Bastante parecida com a Austral Pale Ale, mas esta tem mais lúpulo e corpo mais leve.
Não tão seca e com lúpulo interessante. Poucas sensações frutadas do lupulo, outros aromas da levedura e da frutinha da patagonia sao mais perceptíveis.
Admiro misturas de frutas locais com cervejas elaboradas. Esta foi uma boa surpresa!

Coloração âmbar, com creme bege de média duração. Aroma e sabor de malte e lúpulo, com predomínio do último. Boa cerveja.

Sabe aquela breja que nada nela agrada? Pelo menos para mim, foi uma decepção.

Acredito que a culpa toda seja da frutinha base dessa cerveja: o Calafate, já que a Patagônia Pale Ale me agradou (também da Austral). O aroma e o sabor são desagradáveis, me pareceu em certos momentos que tomava uma cerveja de tubaína (tutti-fruti). A sensação na boca definitivamente não é boa, o conjunto tampouco, não recomendo e não tomaria outra!

Esperava menos dela.

Uma bela coloração acobreada, com espuma bege de tamanho médio, mas que sumiu rapidamente. Aroma frutado, remetendo à própria calafate, lembrando um pouco melaço. O sabor tem o adocicado da fruta bem evidente, e o amargor quase não existe. Uma boa cerveja, mas que ao final da garrafa, se tornou um tanto quanto enjoativa. No geral, vale a pena experimentar. Pode ser encontrada facilmente no Chile, tanto em restaurantes quanto em supermercados.

.

Coloração âmbar com creme de media formação e baixa persistência. Aroma e sabor desagradável não sei se devido a fruta ou causado por algum problema no meu exemplar (já notado na Lager comprada no mesmo supermercado!) que comprometeu o aroma e sabor.

o que notei a principio foi a espuma, a carbonacao nao e grande , mas a espuma e persistente e as bolhas grandes, o aroma e floral, e frutado. no sabor percebe-se malte tostado e o final e caramelo.

o que notei a principio foi a espuma, a carbonacao nao e grande , mas a espuma e persistente e as bolhas grandes, o aroma e floral, e frutado. no sabor persebe-se malte tostado e o final e caramelo.

Cor ambar escura quase cobre, translucida. Creme abundante e persistente. Sabor peculiar, frutado, bem frutado, caramelo, tofe e no final um leve amargor. Essa cerveja me surpreendeu, principalmente comparada as outras da mesma cervejaria. Uma cerveja que da vontade de beber muitas vezes.

Cerveja muito boa.

De cor bem escura, cobre. Essa cerveja formou uma espuma persistente.
De aroma e sabor frutado, lembrando uvas. Um excelente equilibrio com o malte e lupulo essa cerveja é refrescante, e possuie uma excelente drinkability.
Retrogosto levemente alcoolico.