Mikkeller Drink'in the Sun

Uma cerveja leve, transparente com um pouco de turbudez. Dourada clara, fez pouca espuma.

O aroma floral é intenso. Além do floral, aparece também um pouco de cítrico (laranja), bastante agradável e refrescante.

O sabor é bem leve e equilibrado, percebe-se o amargor do lúpulo e pouco malte. Corpo leve, porém um pouco untuoso, não sendo nada seca, pelo contrário, acaba sendo um pouco adocicada.

Retrogoso é amargo, ficou pegando um pouco no começo da garganta. Não tem sabor nem aroma de levedura. Para uma cerveja de verão, não é tão refrescante. Apesar do amargor e floral/cítrico do lúpulo, o toque aveludado que tem na boca acaba atrapalhando um pouco. Pode ter sido alguma alteração por ter sido degustada na pressão.

O aroma é o ponto forte desta cerveja.