Tomada no Campo di Fiori, em Roma, enquanto caía o maior aguaceiro lá fora... Trata-se de uma Lager bem forte (alto teor alcoólico), com sabor pronunciado de malte. É uma cerveja diferenciada e bem balanceada. Gostei dela.
Aroma inicial frutado doce com presença do álcool.
Na boca a carbonatação é alta e iniciando com um gosto intenso de malte, amargor médio, mas seco, muito seco. No final o álcool apresenta de forma suave sua presença bem inserida que dá força à cerveja.
Coloração amarela, levemente opaca. Creme branco escasso, mas ligeiramente denso e duradouro. No aroma, presente apenas o malte, mas com pouca intensidade. Sabor igualmente do malte, mas também muito forte do álcool (9% ABV!), o que desbalanceia a breja e tira muito de sua drinkabiliity. A cerveja até apresenta um ótimo corpo e boa carbonatação, mas não me agradou a presença excessiva do álcool no conjunto, que está melhor inserido em outras Malt Liquor's.
Espuma de media consistencia e duração. Cor dourada forte. Aroma floral, herbáceo. Sabor cítrico, com muito lupulo, alcool proeminente, porem equilibrado. Corpo médio. Muito agradável.
