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Bitter & Twisted
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3.7 (3) | |
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3.6 (13) |
4
| Cervejaria | Harviestoun Brewery |
| Importadora | BrazilWays |
| Estilo | India Pale Ale (IPA)   |
| Álcool (%) | 4.2% ABV |
| Site | http://www.harviestoun.com/bitter.htm |
| Sazonal | Não é sazonal |
| Ativa: | SIM |
| Temperatura | 5-7 °C  |
| Copo ideal |  Caldereta |
| Onde comprar | Sites especializados |
Bitter & Twisted tem um extraordinário perfil de lúpulos, combinando o aromático Hallertau Hersbrücker com o picante Challenger e finalizando com Styrian Goldings. O resultado é uma cerveja dourada e refrescante, com leve toque cítrico, aroma frutado e mel, com amargor bem balanceado.
Bitter & Twisted recebeu medalha de ouro no International Beer Competition em 2006 e foi eleita pela revista Beers of the World como a melhor cerveja Ale do mundo em 2007.
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Coloração âmbar claro, creme denso e medianamente consistente. Muito aromática (lúpulo). No sabor, os lúpulos aromáticos e de amargor são intensa e gostosamente sentidos, conferindo uma característica herbal refrescante. O final é muito bom, levemente seco, deixando na boca o frescor floral lupulado. Uma cerveja perfeitamente inserida dentro do estilo. Ótima.
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Avaliada por Mauricio BeltramelliDezembro 16, 2008 Analista #1 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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De início, nota-se claramente que há nessa cerveja uma interessante combinação de lúpulos, que a deixa floral e aromática. O malte não aparece tanto, mas está ali. Corpo leve. Final seco e amargo, longo. O aroma é excelente, mas poderia se desprender um pouco mais. Coloração âmbar clara, com espuma bege de média formação e duração, deixando uma fina camada perene e marcas nas laterais do copo. Se considerarmos ela uma IPA (há controvérsias), eu diria que ela é uma IPA fiel ao estilo, porém bem diferente de IPA´s nacionais como a Colorado, a Falke e a Devassa, que não são tão secas e amargas. Mas talvez ela se enquadre como English Pale Ale... Ou Specialty Beer... É difícil de dizer! O que eu sei é que para "lupomaníacos", essa breja é uma boa pedida.
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Avaliada por Daniel C.Dezembro 16, 2008 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Dourada, de espuma baixa e de pouca duração. Levemente turva e sem carbonatação aparente.Aroma de lúpulo é o que sobressai, deixando um pouco de malte, aroma de pão, aparecer no final. Floral e cítrico (limão e laranja), aparece fácil, mostrando toda sua complexidade. Sabor refrescante, apesar de picante, devido ao bom conjunto de lúpulos e uma característica cítrica, que a cada gole se renova em um toque de casca de limão e laranja. Ácida, tem uma pegada ardida na língua. O final é lupulado e picante, com boa duração no retrogosto. Bem fiel ao que se propõe a ser, destoa de outras cervejas pelo perfil picante que tem. Detalhes
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Avaliada por Ricardo SangionFevereiro 07, 2010 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Mi è piaciuta. Solo trovo la bottiglia troppo grande, preferirei la 350 ml
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Avaliada por marcello prioglioJaneiro 23, 2010 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Mais uma joia da Harviestoun.No aroma um herbal pronunciado que desperta as sensações. No sabor uma explosão de lupulos aromáticos com um evidente final amargo. Retrogosto longo que convida a mais e mais goles. Talvez um dos melhores "lúpulos" que provei. Detalhes
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Avaliada por Jota Fanchin QueirozDezembro 10, 2009 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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De coloração dourada. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Bom aroma remetendo a lúpulo e floral. No sabor, início e final amargos, presença de muito lúpulo e malte de cevada, retrogosto levemente metálico. Carbonatação média. Álcool na medida.Leve e refrescante, uma boa opção de IPA. Vale a pena experimentar. Detalhes
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Avaliada por Bruno SicchieriDezembro 04, 2009 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Degustada a 5,4 graus de temperatura. Validade 07/2010.Essa IPA escocesa é um "prato cheio" para quem aprecia um bom lúpulo. Sua cor é dourada escura translúcida com creme claro de média formação e duração. Seu aroma é puro lúpulo floral. Seu sabor também é bastante lupulado, me lembrando muito a vez que masquei lúpulo prensado na fábrica da Baden Baden. Apesar disso seu amargor não incomoda e o álcool fica imperceptível. Final seco e retrogosto amargo. Um conjunto muito bom com corpo médio e refrescância. Recomendo. Detalhes
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Avaliada por Sergio CurtiNovembro 17, 2009 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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É uma IPA??? bom, lúpulada ela é, a coloração é um pouco mais clara que as IPA em geral, fora o grau de UBV que esta muito abaixo dos padrões de IPA, concordo que ela esta mais para uma English Pale ale pelas sensações, pela aparência fica meio dificil equará-la.Cerveja extremamente aromática, lúpulos escolhidos a dedo e muito bem combinados, proporcionando tanto no aroma e tanto no sabor sensação de herbaçco, sem deixar de lado o dulçor do malte. Aroma traz um toque cítrico a cerveja que dá um toque de refrescância a ela, idependente do estilo é uma breja muito boa.
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Avaliada por Diego Leonardo LopesNovembro 12, 2009 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Coloração âmbar transparente, com creme branco de média duração. No aroma e no sabor lúpulo floral, com agradável final seco e amargo. Boa drinkability, com álcool imperceptível. Boa IPA.
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Avaliada por Ricardo BertoliniSetembro 21, 2009 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Boa cerveja, aroma e sabor dominado pelo lúpulo, mas sem exagero. refrescante.
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Avaliada por Gustavo BuenoSetembro 16, 2009 Analista Top 50 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Dourada, cristalina, pouco creme. Aroma e paladar maltado, corpo médio, lúpulo no retrogosto. Uma bitter mais encorpada um pouco que o standart inglês, refrescante e boa de tomar com seus 4.2 de álccol e paladar refrescante.
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Avaliada por Marcio RossiSetembro 03, 2009 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Boa escocesa de coloração dourada escura, espuma cremosa de média duração. Aromática ao extremo, com cítrico inicialmente dominando, seguido pelo lúpulo e malte. No sabor, limão e lúpulos - no plural porque tanto os de amargor quanto aromáticos se fazem presentes - além de algo picante. Bastante seca e nada doce, com corpo médio. Facílima de beber, seria pra passar a noite tomando ela, não fosse o preço.
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Avaliada por Carlos De ManuelFevereiro 18, 2009 Analista Top 10 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
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Bastante floral e aromática, com um amargor delicioso. Tem toques cítricos e dá vontade de beber muito dela. =)
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Avaliada por Evandro Luis von Sydow DominguesFevereiro 02, 2009 Analista Top 500 Ver todas avaliações desse usuário Denunciar esta avaliação |
