Innis & Gunn Oak Aged Beer

Gostei muito dessa cerveja, bem equilibrada... sabor, amargor e alcool....mas o que mais marca nessa cerveja é o gostinho de whisky no final... recomendo

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Servida em uma pint como recomendado mostrou uma coloração âmbar de pouca espuma. Tem um cheiro agradável. A garrafa recomenda que seja servida entre 4º e 6º C, talvez por ter sido refrigerada a um pouco menos do que é pedido os primeiros goles não tive presença marcante da cerveja. Um pouco depois seu aroma veio como marcante pelo sabor forte de baunilha e ao fim lembra um pouco o tom semelhante ao de um velho Scotch. Seu teor de 6.6% é muito bem disfarçado, recomendo para mulheres que não gostam do forte amargo de algumas cervejas.

No copo verteu um líquido âmbar com um creme discreto e efêmero. No olfato, apresentou notas curiosas bastante amanteigadas e com uma forte presença de baunilha e carvalho. No paladar, sabores que remetem a toffee, baunilha, manteiga e nozes. Trouxe, ainda, algumas sugestões de whisky. Seu fim é seco, levemente herbal e com toques de frutas secas e whisky. Possui um corpo leve e carbonatação média/alta. Enfim, cerveja diferente, que não me agradou muito por ter uma presença massiça de baunilha e manteiga que me enjoou.