A.K. Damm

Coloração amarelo-palha, creme branco de boa formação, porém pouco persistente. No aroma mostrou leve lúpulo e algo de caramelo. O sabor acompanha o aroma, com uma leve sensação de torrefação. Final pouco amargo.

Companheiros,

Aparência: Garrafa bonita, o rótulo bem legal também. O Líquido é amarelo/palha com creme branco de médias formação e duração.
Aroma: Lúpulo predomina.
Sabor: Muito próximo das lager´s que encontramos no mercado... mas o lúpulo em especial é mais presente que o normal, ponto para essa cerveja.
Leve e suave... boa drinkability.

Degustação da virada 2011/2012

Coloração dourada. Espuma forma-se bem, promovendo um belo colarinho de longa duração.

Aroma sutilmente lupulado, um pouco de pão. O sabor segue a linha aromática: Notas maltadas em primeiro plano, leve dulçor, notas de pão e biscoito. Amargor quase não aparece.

Cerveja na mesma média das premium lagers nacionais. Alto drinkability, ideal para refrescar apenas. Levando em consideração o preço que se paa por ela no Brasil, não vale a pena.

Coloração dourada escura com creme branco que se forou bem porém teve baixa persistencia.
Baixissima carbonatação.
Muito parecida com nossas premiuns, tanto no aroma quanto no sabor o malte é acentuado tranzendo notas de pão e o lupulo ficando em segundo plano trazendo um sutil amargor apenas para contra-balancear o conjunto.
De qualquer forma é uma boa cerveja e esta bem inserida no estilo.

Uma boa premium espanhola que traz consigo notas leves de malte torrado e caramelo.

Depois de aberta essa bonita garrafa, a cerveja apresenta uma coloração dourada-escura, líquido de baixa turbidez, média formação de creme branco de boa persistência. O aroma tem um caráter puramente maltado, onde o lúpulo aparece de forma bem tímida. O paladar traz novamente o malte de forma bem presente por meio de seu dulçor, já o lúpulo, continua praticamente inexistente. Esta PAL está bem acima das nossas de massa e está bem inserida em seu propósito, porém deveria ter um pouco mais de personalidade.

Começando pela garrafa, que é uma peça à parte. Coloração dourada mais escura, espuma de pequena formação, não muito persistente. Aroma de malte com notas de mel e frutas. Sabor característico desta cerveja, bem frutado, com algo de condimentado bem suave. Final adocicado, mas sem ser enjoativo. Amargor quase inexistente. Cerveja que me agrada bastante.

Aparência: cor amarelo-ouro. Creme de médio volume, denso e célere.

Aroma: cereais maltados, predominância do malte, adocicado. Levíssimo frutado.

Sabor: bem maltado, lúpulo bem leve, doce, corpo médio, final semi seco, carbonatação média.

Esta cerveja vem em uma garrafa especial, rótulo minimalista de muito bom gosto e uma tampinha para entrar na coleção. Sua coloração é forte e chega a entusiasmar. O creme se formou bem, tem ótima aparência, mas não durou muito. O aroma se solta satisfatoriamente, é agradável e apresenta notas doces e um leve frutado. O sabor mostra uma uma boa cerveja Premium, com bastante malte e pouco lúpulo. Ela usa uma fórmula mais adocicada que não surpreende bons apreciadores. O lúpulo aparece mais no final, de forma bem suave. O retrogosto é tendo ao seco e é doce. Na média das cervejas do estilo.

Primeiramente o que chama atenção é a garrafa (e rótulo) muito elegante, bem estilosa.

A cerveja cumpre o que se propõe, uma premium american lager. Sobressai as nossas premiuns comerciais no malte adicional, não senti amargor adicional, mas é equilibrada pro estilo.

Carbonatação média-alta.

Leve e agradável, ótima drinkability.

Mas paguei perto de R$ 13,00, não vale o preço de forma alguma.

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