Breja de um líquido translúcido, cor de palha, um pouquinho escurecida. A espuma, levemente maculada, forma-se bem, e desforma-se igualmente. No aroma, conforme citado pelos outros confrades, é possível receber o cumprimento do lúpulo. Agradável na boca, apesar do metálico fazer-se presente no retrogosto. Creio eu que isto deve-se ao invólucro. O amargor é bom, e vai tomando conta à medida em que se bebe.
Uma boa breja. Eu a tomaria em doses massivas.
Cor dourada mais pálida que o normal. Espuma branca boa duração.
O aroma surpreende por ser uma american lager. O lúpulo é um tanto quanto perceptível e malte também eh bem inserido.
Alta carbonatação com um toque inicial de álcool/amadeirado que surpreendeu. Na verdade o sabor fica quase restrito a esta característica. Um malte pode ser percebido no final do gole. O lúpulo é mais percebido pelo amargor sentido no retrogosto.
Como a inclui, cabe a mim a responsabilidade da primeira avaliação.
Cerveja Premium, que se intitula Especial Lager devido ao seu teor alcoólico um pouco mais elevado e à presença acentuada de lúpulo (comparada à Alhambra Premium). Coloração dourada clara e creme fraco. O sabor apresenta certa presença de lúpulo, mas há também certa metalização. Já o sabor segue o aroma, porém mais acentuado e com algumas variações. De início, parece haver uma presença adocicada de mel, que perdura por algum tempo; o retrogosto é amargo e metálico, o que, apesar de evidenciar a presença de lúpulo, faz com que esta cerveja perca em "drinkibility". Acredito, também, que falte um melhor equilíbrio, pois as variações de malte e lúpulo no sabor sofrem bastante contraste. No mais, pelo valor que paguei, torna-se uma boa opção.
