Cervejas Espanha Bock Damm
 

Bock Damm Bock Damm

Bock Damm

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.4% ABV
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ND

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Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 3 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
11/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
6/10  (3)

 
Bock Damm 2008-09-20 22:09:55 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    20 de Setembro de 2008
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Com tostado muito leve, e' uma cerveja dificil de avaliar. Nao possui muitas caracteristicas marcantes. Tem coloracao escura, quase negra, um sabor com final adocicado/tostado e um inicio sem muita personalidade. Aroma acido. Pra falar a verdade, nem da pra saber com certeza se eh uma Bock ou uma Munchner Dunkel.

Detalhes

Degustada em
14/Abril/2008
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Barcelona
Bock Damm 2008-09-01 11:57:29 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    01 de Setembro de 2008
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Interessante coloração escura, creme denso e consistente. Aroma de café e torrado. Na boca, sobressaem o torrado e um leve chocolate. Poderia ser menos suave, mas é uma boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
12/Março/2008
Envasamento
Garrafa
Bock Damm 2008-08-28 16:46:10 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    28 de Agosto de 2008
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração preta avermelhada, com um bom creme bege. Notas de café e de torrefação. Bom aroma. Carbonatação média/alta. Final amargo e seco. Todavia, é uma cerveja leve e drinkable.

Detalhes

Degustada em
19/Março/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 35 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (35)
Aparência 
 
3/5  (35)
Sabor 
 
11/20  (35)
Sensação 
 
3/5  (35)
Conjunto 
 
5/10  (35)
 
Bock Damm 2011-12-27 18:46:01 Leonardo Eiterer
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Leonardo Eiterer Analisado por Leonardo Eiterer    27 de Dezembro de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja escura avermelhada. Aroma adocicado com notas de caramelo, tofee, ligeiro licor, passas e tostado bem suave. Falta corpo. Poderia ter notas de torrado mais pronunciado. Enjoativa.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Farinha Pura
Bock Damm 2011-08-12 23:42:03 Gil Lebre Abbade Franco
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Gil Lebre Abbade Franco Analisado por Gil Lebre Abbade Franco    12 de Agosto de 2011
Atualizado pela última vez: 12 de Agosto de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Cor: preta com reflexos vermelhos.

Espuma: cor bege, excelente formação, boa sustentação.

Aroma: doce do malte, caramelo, fermento, tostado, frutado (frutas escuras?)

Paladar: doce, baixo amargor, caramelo, tostado, fermento, levíssimo álcool, corpo baixo, carbonatação baixa, final tostado.

Achei bem balanceada. Boas notas adocicadas e tostadas no sabor, e ainda senti no aroma um leve frutado, talvez de ameixa. Não achei notas de café como a maioria dos avaliadores mencionou e, no geral, não a achei ruim. Concordo que faltou peso a cerveja, mas creio ser uma boa opção ao menos para iniciados em cervejas especiais.

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Farinha Pura
Preço
9,65
Bock Damm 2011-08-02 22:47:53 Leonardo S.
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Leonardo S. Analisado por Leonardo S.    02 de Agosto de 2011
Atualizado pela última vez: 02 de Agosto de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

O sabor é bom, tostado, no aroma também, e o creme fica uma auréola bem suave, mas até o final. Não gostei do amargor dela, eu adoro lúpulo, mas o um amargor lambrando remédio. Ainda bem que vem poquinho.

Detalhes

Degustada em
02/Agosto/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Bock Damm 2011-07-31 20:11:43 Anderson Martins
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Anderson Martins Analisado por Anderson Martins    31 de Julho de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração negra com creme bege que foi mediano na formação e não persistiu por muito tempo.
No aroma nota-se um suave café acompanhado de um mais evidente chocolate ao leite e alcool que apesar de baixa graduação apareceu conforme foi esquentando.
No sabor, primeiro o doce do chocolate ao leite da as caras e logo após surge a torrefação que equilibra o conjunto.
É uma boa cerveja mas esperava um pouco mais....

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Mambo
Preço
R$ 8,89
Bock Damm 2011-07-17 23:45:10 NÁDIA NOGARI
Avaliação Geral 
 
1.3
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
2/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
3/10
NÁDIA NOGARI Analisado por NÁDIA NOGARI    17 de Julho de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

esperava mais uma bock e me lembrou mais um stout levinha, aroma de café presente porém cerveja bem suave, com leve amargor e baixa carbonatação , sinceramente esperava mais ! e versão shot eu não curto !

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
gonzales y garcia
Preço
13
Bock Damm 2011-06-06 07:29:20 Odimi Toge
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Odimi Toge Analisado por Odimi Toge    06 de Junho de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja marrom avermelhada de espuma bege, cremosa e que deixou uma camada perene durante toda a degustação. Aroma discreto de malte torrado e café. Ao contrário do que eu esperava ela é leve e fácil de se beber. No paladar se faz notar o malte torrado, levemente adocicado e com toques de amargo, um tantinho picante.
Sugiro que se respeite a temperatura indicada para valorizar o seu potencial. Se gelada demais, perde-se muito.
Gostosa, sedutora,vale provar.

Detalhes

Degustada em
06/Junho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Preço
R$ 10,90
Bock Damm 2011-03-30 21:23:33 Felipe Nunes Morgoth
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Felipe Nunes Morgoth Analisado por Felipe Nunes Morgoth    30 de Março de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Ela é uma cerveja bem escura , seu aroma é agradável com torrados e um pouco "ardido", a espuma é bege. Ao prová-la, o primeiro sabor foi um leve amargo meio seco, mas sem muito destaque, repeti a dose e ela não "reagiu", confesso que eu esperava bem mais. Após o segundo gole percebi que ela é de fácil drinkable, o sabor não é ruim, mas poderia ter mais personalidade.

Detalhes

Degustada em
14/Janeiro/2010
Envasamento
Garrafa
Preço
R$11,00
Bock Damm 2011-03-28 20:53:33 T. Muraro
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
T. Muraro Analisado por T. Muraro    28 de Março de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

A garrafa e o rotulo desta cerveja tem um charme a parte. Detalhes cuidadosos para dar uma real impressão de cerveja Bock. Uma pena que os cuidados com o visual não acompanharam tão bem o aroma e o sabor.
Coloracao escura avermelhada com espuma rala.
O aroma predominante eh de caramelo. Possui tambem melado e um levíssimo amadeirado, entretanto, o aroma eh fraco. Poderia ser mais pronunciado para fazer-se mais notavel.
Na boca, a carbonatacao eh media, mas não eh suficiente para tirar a sensação de cerveja aguadinha. O gosto, com amargor discreto, tem toques caramelizados e tostados querendo surgir no final do gole
Cerveja fraca e suave sem nada muito pronunciado.
Incentivo para bebedores de massa experimentarem coisas melhores e diferentes, mas não para alguém acostumado com aspectos mais elaborados

Detalhes

Degustada em
18/Março/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
EAP - Sao Paulo - SP
Preço
R$ 14,00
Bock Damm 2011-03-04 22:59:49 Adriano Almeida
Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Adriano Almeida Analisado por Adriano Almeida    04 de Março de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Aparência: apesar da leve tonalidade avermelhada, ela é escura. Creme médio e duradouro, com bolhas medianas.
Aroma: torrefação, chocolate amargo e café, todos persistentes.
Sabor: apática, muito suave e "sem sal". Nada de especial, pouco de café com final levemente amargo.
Sensação: morta, aguáda e sem corpo nem carbonatação.
Conjunto: não gostei, muito fraca.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro - CWB
Preço
R$ 9,50
Bock Damm 2010-12-28 17:45:50 Marcelo Ricardo Monich
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Marcelo Ricardo Monich Analisado por Marcelo Ricardo Monich    28 de Dezembro de 2010
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Apesar dos apenas 250 mil, encheu o copo com um lindo líquido escuro que contra a luz apresentou-se avermelhado escuro.
O creme, de cor bege, não subiu muito, porém é comum ao estilo. Apesar de subir pouco apresentou uma excelente consistência e teve muito boa persistência.
Com uma média carbonatação apresentou bons e agradáveis aromas de café, chocolate amargo, malte tostado e um tom de álcool agradável.
O sabor iniciou com um dulçor muito leve (ainda bem) que logo passou para um sabor seco e encerrou com um amargor destacado mas agradável.
É uma cerveja um pouco leve demais, mas com boa refrescância e drinkability.
Retrogosto seco e bem suave.
Boa cerveja com uma refrescância alta, incomum para o estilo, e um sabor um tanto suave. Surpreendeu, porém eu esperava um pouco mais de corpo.
Infelizmente o custo por aqui está muito alto para repetir a degustação. Só se vier de presente ou tiver uma boa promoção.

Detalhes

Degustada em
21/Outubro/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Supermercado Angeloni - Jlle
Preço
+ ou - 8,00
 
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