Weiss Damm

De coloração amarelada/alaranjada, turva, com creme branco de formação mediana, porém longa duração.
Aromas e sabores característicos porém apresentados de maneira fraca. Leves notas de cravo e banana principalmente.
Carbonatação mediana, álcool bem inserido e imperceptível, corpo mediano.
Uma boa weiss, mas não a melhor opção.

Hefe bem turva, aroma leve, pouco fermento (ainda não sei sentir cravo nessas brejas). O creme realmente mancha o copo todo, é bem persistente. Na contramão, a cerveja não é tão carbonatada, está na medida certa. Um leve amargor mesmo, diferente das weiss comuns. Um pouco mais de lúpulo de amargor, né? Ficou bom!
O sabor é leve, tem as notas comuns das brejas de trigo, com um azedinho bem leve, coisa que aprendi a não gostar... mas nessa está na medida certa também!
O preço não está convidativo aqui em Goiânia, recém-chegada, deve demorar para se popularizar. Vamos aguardar mais degustações!

A cada nova cerveja admiro ainda mais a qualidade dos produtos desta cervejaria espanhola.

Esta weiss da Damm é excepcional Belo e espesso creme bastante duradouro. A cerveja apesar de weiss achei muito turva. Corpo fabuloso dando uma certa sensação de untuosidade na boca. No aroma complexo notei especiarias notadamente cravo ou pimenta Jamaica. No retrogosto um agradável amargor diferencia ainda mais a personalidade única desta cerveja. Muito boa, uma cerveja especial.

Boa Weiss. Coloração dourada, com média formação de espuma para o estilo. Aroma bem doce, com o classico banana/cravo. Encorpada, com boa presença do frutado no sabor. Carbonatação alta. Boa pedida!

Muito boa!! Provei ela com amigos em uma sessão de cervejas de trigo. Me surpreendeu! O aroma é clássico das weiss, doce e frutado, no copo um dourado claro e turvo com uma espuma média e pouco persistente. É no sabor que ela se apresenta, diferente das outras weizen que tomamos na noite, sentimos um cítrico com notas diferentes que eu não sei definir, além do frutado comum nas cervejas de trigo. Pra mim uma das melhores da noite, e olha que tínhamos outras alemãs e nacionais que perderam pra essa espanhola!

Aroma clássico de trigo. Banana, cravo, malte.

Alta carbonatação, certo sabor oxidado com toque de cravo. Banana não muito presente.

Cor dourado turvo com cremosa espuma branca.

Cumpre com simplicidade o que foi proposto.

Líquido turvo,coloração palha,espuma branca abundante e duradoura,alta carbonação,aroma característico do estilo,presença de cravo,mel,pão;sabor suave e refrescante apresentando notas de cravo,malte,aveia,banana,é notado um leve amargor do lúpulo no final,boa "drinkability",conjunto regular,no geral faltou mais "personalidade" a breja.

Coloração amarelo turva, espuma de boa formação, bem persistente e cremoso. Aroma frutado, predominando banana, com toques florais. O sabor predominantemente frutado tem perceptíveis notas herbáceas, incomuns no estilo, mas que agradam. Final com amargor médio, mais seco que o normal nas Weiss. Bem característica, melhor que várias Weiss alemãs que tenho provado. Boa opção.

Amarela alaranjada, turva com bom creme. No copo, começou bem!
Os aromas exaltam o cravo, tendo banana, turifruti e pão.
Sabor leve e refrescante. Novamente tendo o cravo como carro chefe. Achei o final com um amargor um pouco desmedido, sem comprometer a breja como um todo.
Boa opção de weiss!

Rótulo simples e objetivo, cerveja com coloração dourada,creme denso mas de média duração.Aroma destacado de pão seco e um leve cravo. Leve com final de amargor equilibrado,nuances de torrada,cravo e banana bem disfarçada. Corpo médio, assim como a carbonatação.Espanhola dentro da média,não surpeende mas também não decepciona.