Boont Extra Special Bitter

Âmbar, com leve turbidez, com espuma de média formação e baixa duração. Seu aroma é bem notado, com malte, lúpulo herbal, caramelo e baunilha (tive a impressão de algo cítrico também).
No sabor, suas notas de malte (também biscoito) são bem perceptíveis, no entanto o amargor permanece do início ao fim; mas é um amargor balanceado, que não agride, menor que outras extras já experimentadas... mostrando equilíbrio e certa personalidade. Depois de alguns goles, surgem notas de casca de laranja e mel.
Corpo médio, média carbonatação e ótima drinkability, com final seco e amargo.
Bela breja da Anderson Valley!

Coloração: âmbar turva, tendo tons de amarelo quando colocada contra a luz.
Creme: Branco, de pouca duração, deixa marcas sutis na lateral do copo.
Aroma: Que breja cheirosa! O lúpulo exala da taça de forma predominante, com algumas notas herbáceas. O malte de caramelo também surge, mas de forma bem sutil. Uma das brejas mais cheirosas que já degustei.
Paladar: Fica muito mais saboroso a medida que a cerveja esquenta na taça. NÃO (não mesmo) a tome muito gelada, pois a faz perder quase todo seu paladar. O amargor é alto, principalmente nos primeiros goles. O lúpulo domina a cerveja, com notas herbáceas mais potentes do que no aroma.

Uma clássica Extra Special Bitter, muito saborosa.

Coloração cobre com formação de espuma bem fina e cremosa. Aroma floral, herbal e baunilha. Sabor da pra sentir todo o lúpulo um pouco de tostado e algo cítrico talvez mas para uma amargo da casaca da laranja. Outra boa cerveja da Anderson Valley.

Comprei essa ESB porque li que a IPA deles não é lupulada. Consegui algo lupulado, mas segue bem a ideia duma ESB, trazendo um lúpulo bem floral e bem harmonizado, bem sutil. Tem uma cor alaranjada bacana e fica devendo um pouco na formação de espuma, é pouco carbonatada. Tem um boa carga de malte, trazendo doces mais ao final do gole que no começo - eles: pão, biscoito e baunilha, bem levemente à boca. Uma cerveja na qual nota-se claramente o cuidado do cervejeiro e da cervejaria ao fabricá-la, vale a pena experimentar.

No copo verteu um líquido alaranjado levemente turvo.
Sua espuma se mostrou de boa formação e persistência.
No olfato, trouxe notas de pão, biscoito, caramelo, toffee e laranja, seguidas de aromas de lúpulos herbais.
No paladar, apresentou sabores frutados, com um toque de geléia de laranja. Há, também, a presença de caramelo, pão, grama e algumas sensações tostadas.
Na boca, seu ínicio é adocicado e maltado e seu fim seco, amargo e resinoso.
Possui um corpo e carbonatação médios.
Enfim, boa cerveja, equilibrada e fácil de beber.

Líquido de cor âmbar alaranjado (bastante turvo), creme branco de ótima formação e duração, sujando as laterais da taça. Aroma deliciosamente lupulado (herbal), notas de caramelo, biscoito e leve fermento. No sabor os maltes aparecem para contrastar com o amargor dos lúpulos. Final longo, amargo e seco! Uma garrafinha é pouco para tamanho sabor!

pungencia é o sinonimo dessa extrema cerveja

aparencia bonita, encantadora
mostra-se alaranjada, turva, com leves particulas suspensa,tendo uma espuma de média persistência, mas que não negativou o todo.
No aroma, o frescor do lupulo herbáceo pungente, cítrico tipicos do noroeste americano, com alguma persepção lembrando uma boa bebida destilada.
No sabor o malte levemente adocicado e amargor bem isneridos, com final levemente picante, e prolongado amargor
boa!!!!!!!!!!!!!!!

Extremamente equilibrada e deliciosa, tanto no aroma como no sabor, convida a um novo gole. você deve experimentar.

Na primeira vez que a degustei, tive a sensação de não estar natemperatura ideal, agora com mais carinho ainda, pude perceber a qualidade desta ESB. Coloração que lembra o carabelo, creme denso de curta duração, mas muito bonito, uma das coisas que mais admiro em uma breja é o creme e apesar de não ser um especialista, tenho certeza que o conjunto das brejas da família chamam a atenção de qualquer um, elas são muito equilibradas e agradáveis, pode não representar uma ótima drinkability para todos, mas sempre te deixacom vontade de beber mais uma vez.

Aparência: âmbar claro com levissima turbidez. Creme ralo e de curta duração.
Aroma: o malte se destaca, com notas de aveia. Com o desenvolver um leve tom alcoolico surgiu.
Sabor: na ponta da lingua o lupulo já se mostra, com um rasgar final e retrogosto de insessato amargor. Leve dulçor na boca, porém pouco duradouro.
Sensação: o amargor intenso é cativante porém enjoativo. Leve adistringencia e secura no final.
Conjunto: ESB de responsa, com deméritos na participação dos maltes, que se resumem ao forte aroma. Média drinkability, muito amarga e pouco complexa.