Cervejas Estados Unidos Brooklyn Lager
 

Brooklyn Lager Brooklyn Lager

Brooklyn Lager

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal


Brooklyn Lager, the Brewery's flagship label, is New York's "hometown" beer, brewed to a pre-Prohibition recipe that dates back to the days when Brooklyn was the brewing capital of the East Coast. Brooklyn Lager has won numerous awards. Wrote Michael Jackson in the Simon & Schuster Pocket Guide to Beer: "The dry-hopped, fresh, flowery, firm, flavourful, Brooklyn Lager **-*** started well, in 1988, and has gained in character since."

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1.6 (1)

Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
16/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
7/10  (5)

 
Brooklyn Lager 2011-11-02 16:07:31 Guilherme Scalzilli
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli    02 de Novembro de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Vermelha, translúcida, com espuma rasa e duradoura. O lúpulo predomina em todas as sensações. Além de todos os aromas derivados (ervas, grama, floral), percebe-se também algo cítrico (laranja ou lima). No sabor, uma suavidade agridoce de fundo, lembrando damasco. O final é seco e longo, com um toque tostado.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Brooklyn Lager 2010-11-22 20:22:28 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    22 de Novembro de 2010
Atualizado pela última vez: 22 de Novembro de 2010
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração âmbar escura, tendendo ao cobre, com espuma de excelente formação e média duração, deixando marcas generosas nas laterais da taça e fina camada perene.

No aroma e no sabor, presença marcante de malte e madeira, com o lúpulo herbáceo compondo um agradabilíssimo conjunto. Final suavemente seco e amargo.

Carbonatação média. Corpo médio/leve. Refrescante.

Cerveja que atende bem ao estilo proposto, que, aliás, é Vienna, e não Premium Lager como imaginam alguns. Mais uma bela obra da Brooklyn.

Detalhes

Degustada em
22/Novembro/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório Galpão (Campinas)
Preço
R$ 7,98
Brooklyn Lager 2010-04-11 02:41:06 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    10 de Abril de 2010
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração ambar, quase cobre, bastante turva para uma Lager. Fez uma espuma bege, de altura média, bolhas grandes e longa duração.

Aroma predominante é de lúpulo. Diferentemente de outras cervejas americanas, que puxam mais pro herbáceo, esta breja aqui tem um pegada mais cítrico, pinho. Do malte, sente-se o caramelo levemente queimado, um amadeirado bem no fundo.

Sabor é bem equilibrado entre bastante malte e lúpulo, sendo que este último não é do tipo que amarra a boca ou pega na garganta. O dulçor fica no retrogosto junto com um toque cítrico e refrescante do lúpulo.

Senti leves picadas na língua e na boca como um todo, acredito que uma mistura do lúpulo e da alta gaseificação. Também aquela sensação de que ainda tem cerveja agarrada na boca, algo que sempre me agrada pois dá maior persistência ao sabor.

Bela cerveja, principalmente pelo alto drinkability, mas não vejo como uma obra prima, merecedora de tanto destaque. No mercado americano, ainda fico com a Sam Adams, mesmo não sendo cervejas de estilos diferentes.

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Brooklyn Lager 2010-04-02 09:14:24 Michel Wagner
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner    02 de Abril de 2010
Atualizado pela última vez: 02 de Abril de 2010
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Beleza de lager de excecao. Ambar translucida e aroma delicioso de lupulo oferecendo refrescancia e sabor agradavel de malte e lupulo generoso. Nada a ver com as american standard lagers, se destaca pela qualidade e de tao saborosa e boa presenca de lupulos parece ate uma suave IPA mas logo sentimos a sensacao de uma lager unica que se transformou em referencia e marca registrada da Brooklyn. Imperdivel !

Detalhes

Degustada em
30/Março/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
COOP, CH
Preço
2,90 CHF
Brooklyn Lager 2010-04-01 17:59:59 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    01 de Abril de 2010
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

A exemplo de outra lager indispensável e magistral -- a escocesa Schiehallion -- essa novaiorquina impressiona pelos aromas e sabores lupulados, que conferem intensa refrescância e soberba drinkability.

A coloração é âmbar clara, e o creme é denso, persistente e consistente. No aroma, intensos (mas não agressivos) lúpulos florais e herbáceos fazem a festa.

No sabor, a breja é como dizia o velho bordão comercial: "Impossível tomar uma só"! Os lúpulos conferem sensações herbáceas tão refrescantes, e também uma secura final tão gostosa que tornam a drinkability heróica. Uma delícia, especialmente pra dias quentes.

Detalhes

Degustada em
31/Março/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar Brejas - Campinas
 

Avaliações dos usuários

Ver todas as avaliações de usuários

Média das avaliações de: 82 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (82)
Aparência 
 
4/5  (82)
Sabor 
 
15/20  (82)
Sensação 
 
4/5  (82)
Conjunto 
 
8/10  (82)
 
Brooklyn Lager 2012-02-02 17:52:24 Rafael Kunst
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Rafael Kunst Analisado por Rafael Kunst    02 de Fevereiro de 2012
Atualizado pela última vez: 02 de Fevereiro de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Líquido âmbar, com formação de pequenas bolhas e de um creme bege claro, com consistência e duração médias. No aroma, predomina o lúpulo, tanto floral, quanto herbáceo. Além disso, malte levemente tostado, madeira e caramelo. No sabor, destaque para o excelente balanço entre o lúpulo e a madeira. Possui carbonatação média. O final é seco e amargo. Excelente dentro do estilo proposto.

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Brooklyn Lager 2012-01-21 17:11:35 mauro ruellas
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
mauro ruellas Analisado por mauro ruellas    21 de Janeiro de 2012
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Liquido âmbar levemente turvo,boa formação de espuma com boa duração,média carbonação,aroma maltado e cítrico ao mesmo tempo,sabor "potente" para o estilo,lúpulo em dose generosa(excelente),álcool perceptível,final seco,ótimo conjunto,excelente custo benefício,um exemplo de lager.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Brooklyn Lager 2011-12-24 15:52:23 Rodrigo Piancastelli
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Rodrigo Piancastelli Analisado por Rodrigo Piancastelli    24 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Uma lager incomum, turva e de coloração viva. O lúpulo é bastante presente, deixando o sabor forte, semelhante às Ales. Trata-se de uma breja interessante.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Super Nosso
Preço
9,90
Brooklyn Lager 2011-12-18 04:46:59 Guilherme Maron
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Guilherme Maron Analisado por Guilherme Maron    18 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Escura, uma lager turva, âmbar-escuro diriam os que vêem mais do que tons de cinza. Seu toque lupulado forte leva quase a crer que estamos tomando uma IPA se formos menos experientes na degustação.

Assim que você toma um gole dessa beleza parece que a tua boca seca, sim, a sensação de secura é 10, dando aquela vontade de tomar outro gole, então se não tomares cuidado esse monstro da drinkability vai fazer tu tomar todas as possíveis.

Espuma cremosa e persistente e um aroma suave fazer dessa Lager um must-have, você deve tomar uma antes de morrer.

Detalhes

Degustada em
14/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Brooklyn Lager 2011-11-16 16:40:38 Daniel Pedriali
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel Pedriali Analisado por Daniel Pedriali    16 de Novembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Particulamente eu me surpreendi com essa cerveja, me mostrou que a marca Brooklyn é indispensavel de não tomar a coleção deles. já começando com a aparencia acobreada, e sua espuma não dura muito tempo, o aroma remete a um forte lupulo floral; no sabor se destaca o lupulo refrescante e no final ficando um suave adocicado, o conjunto tras a essa cerveja uma alta drinkability e qualidade da marca.

Detalhes

Degustada em
02/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
muffato-Londrina PR
Preço
8.55
Brooklyn Lager 2011-10-30 22:32:27 Alex Loureiro
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Alex Loureiro Analisado por Alex Loureiro    30 de Outubro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração âmbar bem acobreada, creme consistente, conferindo um visual bem legal para a cerveja. O aroma é marcado pelos lúpulos e o sabor, além de bem lupulado também (concordo com o confrade que traçou um paradoxo com uma IPA - principalmente no retrogosto) apresenta um amadeirado bem discreto. Muito boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Lapa Café
Brooklyn Lager 2011-10-23 20:24:11 Luan Brancher Machado
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Luan Brancher Machado Analisado por Luan Brancher Machado    23 de Outubro de 2011
Atualizado pela última vez: 23 de Outubro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Mais uma grande obra da Brooklyn.

No aroma, floral e lúpulo herbal aparece. Espuma media pouco persistente que quando desce, fica cremosa. Corpo é marcante, muito bem inserido - o que falta na "vienna" de muitas cervejarias, como a Bierland e da Eisenbahn. No sabor, sobressai o cítrico, floral e o lúpulo bem presente ao final, bem característicos do estilo. O final é seco, o que não compromete a drinkability que consegue ser excelente. Retrogosto é floral e lupulado. Refrescante, ótima pra tomar em boas doses.





Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Angeloni
Preço
7,99
Brooklyn Lager 2011-10-23 02:20:21 Odimi Toge
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Odimi Toge Analisado por Odimi Toge    22 de Outubro de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Boas surpresas aguardam aqueles que apostam nesta lager. Ao contrário do que se poderia imaginar, não estamos diante de uma cerveja amarela comum. Na verdade, esta aqui tem coloração âmbar-acobreada. Espuma bege, de alta formação, densidade e consistência.

No aroma notas florais e herbais. Os lúpulos saltam às narinas. Saborosa, ao paladar se apresenta cítrica, há algo de casca de laranja, lima. O amargor é pronunciado sendo uma breja essencialmente seca.

Ótima pedida.

Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Preço
R$ 9,35
Brooklyn Lager 2011-10-16 15:28:08 Bernardo Luz
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bernardo Luz Analisado por Bernardo Luz    16 de Outubro de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Uma lager que vale a pena, dificil de encontrar. Coloração ambar, turvo, com creme de bolhas grandes, não muito denso, com persistência média. Aroma herbáceo, um pouco adocicado. Sabor com pouco malte e boa pegada do lúpulo, final seco, corpo médio. Drinkability excelente. Vale a pena.

Detalhes

Degustada em
15/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Brooklyn Lager 2011-09-27 15:51:30 Henrique Cerqueira Persequini Cunha
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Henrique Cerqueira Persequini Cunha Analisado por Henrique Cerqueira Persequini Cunha    27 de Setembro de 2011
Atualizado pela última vez: 01 de Fevereiro de 2012
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Tipo de breja que gosto! Refrescante e leve como uma Lager e encorpada e complexa como uma Ale. A cor é ambar com um pequena turbidez, a carbonatação é na medida com espuma media mas bem persistente. Os aromas iniciais são de lúpulo bem herbáceo e mel, logo da para sentir um amadeirado com um fundinho de tostado do malte. O sabor é fantástico, adocicado no inicio, amargo no fim, mas acima de tudo EQUILIBRADO.
Breja apaixonante!

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja
 
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